推广猕猴桃的老人(20160317)

【摘要】推广猕猴桃的老人

在杨声谋这儿，种植猕猴桃，水肥光的问题，都不可怕。怕水，就要做好土壤排水工作;怕肥，可以在种草，割草还田的同时，少施勤施有机肥;怕光，加大植株间距，就有利于散热通风。

猕猴桃树种植管理起来，最怕的，其实是风。

在春天,几天时间,猕猴桃就能长出三四十厘米的结果枝，结果枝很嫩，风稍大一些就能刮断，影响第二年的结果。

在江苏扬州，杨声谋一百亩的猕猴桃研究果园里，每一块桃园四周，都有高高的水杉树守卫着。这是一道天然的屏障——大风来袭，它能挡;阳光曝晒，它能遮。杨声谋的研究园里，四处都有防风障，但西峡的猕猴桃园旁边没树，果农只是顺其自然，以山为障，没有人工设置防风障的意识。

【采访】江苏省扬州市某猕猴桃研究所所长 杨声谋：西峡这个地方十万亩猕猴桃，根本看不到风障。

【解说】：河南省西峡县，地处八百里伏牛山腹地，这里春季的风很大，对春季新萌发出来的嫩枝，有致命影响。要种树培养防风障，需要好几年的时间，根本来不及。

【采访】河南省西峡县五里桥镇樊营镇 猕猴桃种植户：春条出来，这个地方刮七八级大风，那枝条折得非常厉害，第二年的果枝，就被风全部刮折了。

【解说】：刮断了果枝，来年结果量就大受影响。西峡果农在果树管理中，也摸索出一些对抗大风的门道，通过枝剪或摘心，缩短枝条，降低风害。

枝剪，就是在离枝条基部10厘米左右，把枝条剪断;摘心，就是在枝条30厘米长的地方，摘掉枝心。枝剪和摘心，都是通过缩短枝条，来降低风害。这么做，可以躲过一些小风害，但来年猕猴桃树的产量和质量，都会有不同程度的下降。