干尧榴莲和金枕榴莲的区别特点

【摘要】榴莲是很多朋友爱吃的一种热带水果，营养丰富，被誉为水果之王，可能一些朋友平时见过和吃得最多的都是金枕榴莲，其实榴莲种类相当多，比如干尧也是很受欢迎的一个榴莲品种。下面一起看下干尧榴莲和金枕榴莲的区别特点。

一、区别

1、果壳

果壳有差别，金枕头刺长，干尧刺短。

2、种植方式

金枕移植为主，干尧嫁接为主。

3、产地

干尧榴莲主要是越南产，而金枕榴莲是泰国产。

二、特点

干尧榴莲特点：

干尧榴莲果实稍小，果壳青绿色，果肉黄色，口感甜糯，味道浓重。

干尧榴莲又叫长柄干尧榴莲，不同阶段不同口感，七成熟时清香，果肉脆而甜，却不腻。九成熟时，香味浓烈，味道甜而带甘，入口后榴莲香经久不散。全熟时，气味浓郁，味道在甘甜的基础上稍微带苦，肉质软绵香滑。

金枕榴莲特点：

泰国金枕榴莲的果皮为黄绿色，呈六边形，果肉呈淡黄色，肉质细腻。

金枕榴莲肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。泰国金枕是目前国内大众普遍认可和追求的榴莲。

综上就是干尧榴莲和金枕榴莲的区别及其特点介绍，大家在市场上购买榴莲时还是要注意分辨，很多摊贩用干尧充金枕。

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