孕妇可以吃狗肉吗

【摘要】狗肉在冬天的时候吃是极好的一种美食，不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用，尤其是可以暖身暖胃，男性吃的话还可能壮阳的作用，下面我们就一起来看一看孕妇可以不可以吃狗肉吧！

孕妇可以吃狗肉吗？

孕妇慎吃狗肉。狗肉和羊肉同为冬季进补佳品，具有驱寒活血、补肾益阳、增强体魄的功效，不过狗肉性热，怀孕初期的孕妈最好少吃狗肉，否则可能会增加流产的风险。而到了孕中期和晚期，孕妇是可以吃一点狗肉的，不过要确保经过严格检疫的狗肉，且经过长时间高温烹煮，防止狗肉中的寄生虫和细菌进入人体内。

孕妇吃狗肉注意事项

1、狗肉属于热性的食物，冬天如果怀孕的女性选择吃狗肉火锅的话，记得一定不能过量，尽可能适量来吃，否则可能会引起上火，反而对身体不利。

2、孕妇在选择吃狗肉的时候，一定要记得，把狗肉做熟了，不建议吃辛辣的狗肉火锅，也不建议你吃酱了的狗肉，这样的狗肉多有其他的加工成分。

3、孕妇吃狗肉的时候，建议吃清水炖出来的狗肉比较好，这样，可以保持狗肉的原味的同时，还能保持营养。

4、孕妇在吃完狗肉后，不建议再喝牛奶或者是果汁类饮料，选择喝清水，就可以，否则可能会有食物相克的现象出现。

孕妇吃狗肉的做法

1、狗肉炖豆腐

【材料】白水煮过的狗肉300克，豆腐1块，葱段若干，小白菜叶7、8片，辣椒酱2汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，白胡椒粉1/4。

【做法】①油烧热，下少量葱段爆香。②加入辣椒酱煸一下，注入大量清水。③水沸后放入狗肉，和葱段，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟。④放入小白菜叶，再炖10分钟，撒入盐。

2、狗肉粥

【材料】狗肉250克、糯米、生姜适量

【做法】①狗肉切成小块，加生姜，用米煮粥。②早晚服用，或当点心吃。③喜欢吃辣者可适当加一些胡椒粉调味。

【功效】能为孕妈增强免疫力，具有补中益气、祛寒止痛的功效。

3、砂锅焖狗肉

【材料】狗后腿肉500克，薄荷100克，白糖10克，干辣椒25克，白酒10毫升，葱10克，姜10克，大料6克，草果10克，花椒粒2克，精盐20克，菜子油120克，酱油20克，肉汤150克。

【做法】将狗肉切成4厘米见方块，用清水漂洗2次，控干水分，将薄荷洗净，摘取嫩尖。炒锅上火，注入菜子油，烧至7成熟，下草果、大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、葱、姜、酱油，下狗肉煸炒20分钟，注入肉汤，烧开后倒入砂锅。将沙锅上火，把白酒分两次加入，改用小火，焖约1小时，汤汁收稠时，放上薄荷，连同沙锅上桌。

【功效】适用于肾阳不足、腰膝酸软、阳痿不举等症。

4、焖烧狗肉

【材料】熟狗肉250克，鸡蛋100克，淀粉75克，面粉25克，香油500克(实耗75克)，白糖75克，米醋15克，料酒5克，大葱25克，生姜15克，狗骨汤100毫升，精盐20克，干辣椒1个。

【做法】①将熟狗肉片去皮，切成小骨牌块，把鸡蛋磕入碗内，加入淀粉、面粉、精盐和适量清水，搅拌均匀。②再将炒锅上火，放入红汁、狗骨清汤、狗肉块，把西红柿码放在肉块的周围，再加入味精、料酒、白糖、咸面、辣椒油，烧开，用小火煨，入味后收汁，淋入水淀粉勾芡，淋少许香油，翻个几，出锅，盛入碗中，即成。