冬虫夏草产地不同功效有什么不同

【摘要】冬虫夏草也叫虫草，但它既不是虫，也不是草，而是一种特殊的虫和真菌共生的生物体，由于其营养价值非常高，因此一直被视为是滋补良药。但它的药用价值也和产地有着非常密切的关系，那么冬虫夏草产地不同功效有什么不同？下面一起来了解下吧。

冬虫夏草产地不同功效有什么不同？

冬虫夏草的主要产地为西藏的昌都、那曲和青海的玉树、果洛、黄南，此外，四川的阿坝、甘孜以及云南、甘肃等地也有少量产出。而产地不同也就意味着生长环境的不同，比如西藏、青海等高海拔地区产出的虫草生长周期很长，在地下经过三至五年的时间才能够形成一根根金黄色的冬虫夏草，营养存储更多，所以药用功效更好。而四川、云南等低海拔地区的虫草生长周期短，药体营养消耗大，存储营养比较少，所以药效就会大打折扣。所以，目前市面上一般认定西藏那曲的冬虫夏草和青海玉树的冬虫夏草是品质最好的虫草。

冬虫夏草要怎么挑选好？

1、看外观

好的冬虫夏草“虫”体表面呈深黄到浅黄色，且表面有明显的纹路，类似老茧，头部呈红棕色或暗棕色，腹部有4-6对脚和腹足，形似蚕宝宝。

2、看断面

优质的冬虫夏草掰断后能看到断面为白色，有明显的纹路，中间有一个细小的类似“V”形的黑芯。而假虫草很可能断面颜色不正常，或者没有纹路与黑芯。

3、看时期

冬虫夏草也分为头期、中期、后期。一般建议选择头期虫草，头期虫草是指虫草在土里生长，到了采挖季节虫草草头刚露出地面后被及时采挖出来的虫草，特点是草头短、虫身粗壮饱满、营养价值充分。

4、闻气味

真正的虫草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。而造假的虫草一般没有气味，就算有，也不是这种香腥味，反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。

5、尝味道

将冬虫夏草放入口中嚼碎品尝，真冬虫夏草会有一股类似香菇的味道。而假冬虫夏草则没有这种味道或者味道非常奇怪。

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总的来说，冬虫夏草产地不同，功效上确实也存在一定差距，而这也体现在价格方面。一般除了西藏、青海等地的虫草，其他地方的虫草主要是充作其它地方虫草销售，或者当做次品销售，注意好挑选和辨别即可。

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