三月种什么菜

【摘要】进入3月份，各地气温回升很快，此时可以种植蔬菜了，但是此时气候变化无常，倒春寒时有发生，种菜要选对品种，那么具体三月种什么菜？下面一起来了解下。

1、樱桃小萝卜

樱桃小萝卜形状如同大樱桃，整个生长期30多天左右，在市面上非常受欢迎，三月种上，到收获后也不耽搁种植其他蔬菜。

2、四季香葱

四季香葱是一种四季可以种植的小葱，三月也是可以栽种的，四季香葱适应性强，不怕低温，好种易管，市场受欢迎。

3、土豆

土豆喜欢凉爽，在适宜的温度环境，才可以正常生长。除了个别寒冷地区和南方个别热带地区，其他地区在3月份均可以种植土豆。

4、辣椒

辣椒三月也是可以种的，但是一般是先育苗后移栽，无论南方还是北方，在3月份都可以进行播种育苗了。

5、韭菜

韭菜春季的种植时间在3-5月之间，当温度稳定在15度以上可以种植。因此3月除了东北、内蒙等寒冷地区外，基本上都能种植了。

6、黄瓜

黄瓜种植时间从3月开始，能持续到8月份，覆盖春夏秋三个季节，种植温度要稳定在15度以上，20度左右更好。从温度方面来看，南方地区3月份可以大面积露天种植黄瓜。

7、白菜

白菜春季一般在3-4月种植，白菜不耐低温，所以为了提高成活率，3月份南方和中部区域可适当种植，北方地区延迟到4月份种植。

8、四季豆

四季豆播种时间集中在春季和秋季，春季的时间通常为2-4月份，根据南北温度差异，华中、西南等地区，3月份可种植四季豆了。

以上就是关于三月种什么菜的介绍了，三月可以种的蔬菜非常之多，除了以上这些，还有茄子、番茄、空心菜、茼蒿、大豆、苋菜、芋头、香菜、早春花菜、芹菜等。

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