玉米热量高吗

【摘要】玉米是餐桌上比较常见的一种食材，属于谷薯类，由于其味道香甜可口，营养也非常丰富，因而深受大众喜爱。那么爱吃玉米的你，知道玉米的热量是多少吗？到底高不高？下面一起来了解下吧。

玉米热量高吗？

玉米不属于是高热量食物，但它的热量也不算低，为相对适中。一般而言，热量为每100克106卡，而我们常吃的米饭，它的热量却高达240卡左右。因此，适当的用玉米代替主食，有助于减肥，但如果过量食用玉米的话，则可能起到增肥的效果。

玉米一天吃几根好？

一般情况下，玉米一天吃1-2根最为适宜。吃太多容易影响消化，而且会导致能量过剩。当然也不建议长期食用玉米，虽然玉米营养很高，但也会导致单一维生素缺乏，而且玉米中的粗纤维还可影响机体对矿物质成分的吸收，造成营养不均衡。

怎么挑到好吃的玉米？

1、看玉米外皮

选玉米时要选择外皮薄而有光泽的，这样的玉米粒饱满、口感好。

2、看玉米叶子

叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子，挺拔则比较新鲜，而叶子发蔫的则表示老了。另外，若玉米上面的叶子有一些虫洞或者是昆虫咬过的，那就说明这玉米很少打农药或者是没有打过农药，可以放心大胆地购买。

3、看玉米粒

玉米粒没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻掐，能够溅出水来，则表示是新鲜的玉米。而老玉米，玉米粒则多表现为干瘪塌陷，中间空。

4、看玉米须

口感优质又新鲜的玉米，其玉米须颜色会比较深，伸手摸一摸，可能会有些潮湿，遇到这样的玉米，买它准没错。

5、闻气味

闻一下玉米的气味，新鲜的玉米应该有一种清香的甜味，如果能闻到玉米的香气，那就说明它非常新鲜。

6、尝一尝

选玉米时可以试吃一颗，看是否符合自身心中的需求。

总的来说，玉米是一种常见的谷物类食物，但它的热量并不算很高，而是相对适中。当然，除了热量之外，玉米还含有丰富的营养成分，适当食用对于身体进补大有益处，但要想挑到好吃、健康的玉米，掌握好一定的挑选方法还是很有必要的。

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