转基因大豆品种有哪些怎么辨认

【摘要】中国是大豆的原产地，距今已有5000多年的大豆种植历史，随着技术的发展，现在已经培育出了很多大豆品种，其中还有转基因大豆品种。那么转基因大豆品种有哪些？下面一起来了解下。

转基因大豆品种有哪些？

中国目前批准的转基因大豆品种有：抗农达大豆Roundup Ready TM、抗除草剂大豆 Genuity Roundup Ready 2 Yield TM、品质改良大豆 TREUS TM、抗虫大豆 MON87701 TM、抗除草剂大豆 Cultivance TM、抗除草剂大豆 LibertyLink TM、品质改良抗农达转大豆 Treus TM Roundup Ready TM等。

转基因大豆怎么辨认？

1、看外观

转基因大豆的外观形状较规则，多为正圆形，外观较整洁，少有虫蛀现象。非转基因大豆是椭圆形的，看起来有点扁，大小不均，有胖有瘦。

2、看颜色

转基因大豆因为成熟较快的原因，颜色较均匀，多为淡黄色，有些带有点绿色。非转基因大豆一般都是黄色的，色彩深浅没有太大的变化，更没有黄绿的颜色渐变。

3、看豆脐

豆脐就是豆子的芽缝处，转基因大豆的豆脐部位不太明显，豆脐颜色是棕色的，有深有浅，还能看到一条乳白色的开芽缝。非转基因大豆的豆脐很明显，一般是深棕色的。

转基因大豆可以吃吗？

转基因大豆一般是可以吃的，但是不建议大量食用。在2011年农业部曾发布过《转基因明白纸》，上面特别提到“通过安全评价并获得安全证书的转基因食品是安全的，可以放心食用”，关于转基因食品，国家也有规定必须在食品标签上明确标注。但是可以选择的话，还是食用非转基因大豆最好。

以上就是关于转基因大豆品种的介绍了，转基因大豆通常都会在食品标签上明确标注，大家在买大豆时，一定要注意看标签。

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