七夕节的习俗有哪些吃什么传统食物

【摘要】中国有许多传统节日，其中较为浪漫的就是这七夕节，七夕节是中国的情人节，它来自于一个美丽的传说，为了纪念牛郎与织女，我们每年农历七月初七的时候，都会吃一些特定的食物，也会有一些特定的风俗，那么七夕节的习俗有哪些？下面一起来了解一下。

一、七夕节的习俗有哪些？

七夕节的风俗习惯有：穿针乞巧、喜蛛应巧、投针验巧、种生求子、为牛庆生、晒书晒衣、供奉“磨喝乐”、拜织女、拜魁星、吃巧果、七姐诞、针者则“输巧”、染指甲、妇女洗发、结扎巧姑、拜“七娘妈”。

穿针乞巧是最早的乞巧方式，始于汉，流于后世。喜蛛应巧也是较早的一种乞巧方式，其俗稍晚于穿针乞巧，大致起于南北朝之时。投针验巧是七夕穿针乞巧风俗的变体，源于穿针，又不同于穿针，是明清两代的盛行的七夕节俗。

二、七夕节吃什么传统食物？

1、巧果

巧果是江浙一代的习俗美食，乞巧的应节食品，以巧果最为出名。在这一天，大家用面粉制成各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在自家庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。巧果又名“乞巧果子”，款式极多，需要的原料是油、面、糖、蜜。

2、巧芽面

有些地方，除了吃巧果，七夕还流行吃巧芽面。选取一些质量较好，没有虫蛀的绿豆，提前七天将其洗净，平铺到一个盘子中，用湿纱布盖好，遮住阳光，，每天喷几次水使之保持湿润。七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可开始做手擀面，将手擀面下锅煮熟，过一边凉水使口感更加筋道；然后热锅凉油，葱、姜爆锅，倒入肉丁炒熟，加入酱油、醋调味，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精调味，做成豆芽汤；再把面条倒入空碗中，浇上做好的豆芽汤即可。

3、江米条

吃江米条是南京人过七夕独特的风俗。江米条是一道汉族小吃，用糯米面、豆粉混合均匀之后，将其蒸熟，放在石臼里用棒子捶上筋道，再将其秆成圆形，最后晒干，用油煎，蘸上梅花、松花、芝麻、豆沙即可食用。

4、巧酥

许多民间糕点铺在七夕这一天喜欢制作一些织女形象的酥糖，民间俗称“巧人”、“巧酥”，也是七夕节的特色食物。

5、五子

七夕节“拜织女”是个重要的习俗。少女、少妇们祭拜织女，祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子），“拜织女”焚香礼拜结束后，这些供品也就成了家人们宵夜的食物。

七夕是我国传统的节日，是我们国家的情人节，在这个难得的日子里，一定要记得和重要的人一起过，另外有心仪的人要表白的，趁着这个特殊的节日赶紧表白，不容错过。

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