成熟的猕猴桃能够存放多久

【摘要】一般来说，大家平时网购的猕猴桃，买回家以后是不怎么熟的，还需要自己催熟，或者再放几天，这是由于猕猴桃一旦成熟以后再采摘，可能还没运到你家，就直接腐坏了。那么成熟的猕猴桃能够存放多久？

成熟的猕猴桃能够存放多久？

成熟的猕猴桃能够存放2-3天，若是过于成熟的话，甚至放一天就容易坏。若是环境温度较高，也会影响到猕猴桃的保存，若是室温在30摄氏度的话，猕猴桃一般可以保存1-2天。

如何延长猕猴桃存放时间？

1、冰箱保存

生猕猴桃放在冰箱里（1-5度左右）可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。

2、阴凉处保存

购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封（如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味）。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。

3、未熟的猕猴桃保存需贮藏

没有成熟的猕猴桃是很耐贮藏的水果，放入保鲜袋，然后放在在1-5度的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。

猕猴桃如何快速变软？

1、水果催熟法

准备一个袋子把猕猴桃放进去，接着放1到2个苹果进去，然后扎紧口袋把猕猴桃放到比较温暖的地方，这样放上2天猕猴桃就变软了。

2、牙签催熟法

拿牙签在猕猴桃身上扎几个小眼，然后用保鲜膜包起来。这样猕猴桃就能释放出一种叫乙烯的气体，乙烯是一种天然的催熟剂，能加快猕猴桃成熟的速度。

3、高温催熟法

在锅中加入适量的清水，水开之后将猕猴桃放入蒸笼用大火蒸40秒。再把猕猴桃拿出来晾凉，之后装在袋子里面放一天左右猕猴桃就变软了。

4、泡沫箱保存法

把猕猴桃放入泡沫箱里，然后密封起来，密闭、发热的空间能使猕猴桃迅速的释放乙烯，从而加速成熟。

综上就是有关猕猴桃存放以及催熟的一些常识介绍，有需要的朋友们可以多多参考和学习！

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