草莓怎么洗才干净草莓没洗能吃吗

【摘要】草莓清甜可口，营养丰富，受到很多朋友们的喜爱。草莓是比较“娇贵”的水果，很容易碰坏或者洗坏，购买草莓后尽量少摩擦它，否则表皮很容易就被破坏，会影响口感。那么草莓怎么洗才干净？草莓没洗能吃吗？下面就和小编一起来看看。

一、草莓怎么洗才干净？

1、把草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用，淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘等物质。

2、取一小盆水，加入适量盐，制成淡盐水，并将草莓浸入其中3分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净，最后再用冷开水冲洗一遍，草莓就洗干净了。

二、草莓没洗能吃吗？

草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果草莓没洗就拿来吃的话，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

三、洗草莓的时候有哪些注意事项？

1、洗草莓尽量避免用手搓揉，导致草莓表皮破裂流失营养。

2、另外洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉。在清洗草莓之前，很多人都喜欢用剪刀把草莓蒂剪掉，这样是不对的。因为草莓一旦去掉叶头，剪掉草莓蒂，放入水中浸泡后，大量留存在草莓表面的农药残液会随着水溶解，可能造成农药借着水流进入草莓内心，导致越洗越脏，反而会带来更多污染。只需轻轻地把草莓叶子摘下来，草莓蒂要留着。

以上就是草莓怎么洗才干净的介绍，草莓在种植过程中会喷洒一定的农药，所以购买草莓后要注意清洗，吃不完的草莓还可以做成草莓干、草莓果酱等。

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