甲鱼补肾汤的家常做法
【摘要】甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品,富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分,具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的功效,下面我们就一起来看一看甲鱼补肾汤的家常做法吧!
甲鱼补肾汤的功效
甲鱼有滋肾补虚疗损的功效,熟地能补肾益精填髓,枸杞子、女贞子能补益肝肾之阴,淮山药能补肺脾肾三脏之阴,五味同用,能补肾阴、疗虚损,适用于精液异常属肾阴不足者,症见精于减少、性欲降低、腰膝酸软、眩晕耳鸣、潮热盗汗、小便黄少、舌红少津、少苦或无苔等。
甲鱼补肾汤的材料
甲鱼1只(约1000克),枸杞子30克,淮山药30克,女贞子15克,熟地黄15克,味精、盐各适量。
甲鱼补肾汤的做法
1、将甲鱼先放温水中,使其放尽尿液,宰杀后去头和内服洗干净,将枸杞子、淮山药、熟地黄、女贞子洗干净,用纱布袋装好扎紧,将药袋纳入甲鱼腹中,放入砂锅,加水适量。
2、先用武火烧开,后以文火慢炖,到甲鱼熟烂时,去药袋,加入味精、盐调味即成。
麻辣牛蛙的家常做法
麻辣牛蛙是用麻婆豆腐的烹法和味型制成的,成菜不仅具有麻婆豆腐的风味特色,更兼有豆腐般细致的口感,其味鲜美无比,而且营养非常丰富,做法也非常简单,下面我们就一起来看一看麻辣牛蛙的家常做法吧!
草鱼火锅的家常做法
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鲳鱼家常做法大全
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水煮牛蛙的家常做法
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香辣草鱼的家常做法
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红烧罗非鱼的家常做法
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烧烤茄子的家常做法
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冬瓜丸子汤的做法
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泡椒牛蛙的家常做法
泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川渝地区的汉族名菜,属于川菜系,最常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,色红亮,泡菜香气浓郁,营养价值非常高,经常食用对健康很有好处,下面我们就一起来看一看泡椒牛蛙的家常做法吧!
清炖甲鱼汤的家常做法
甲鱼为鳖的俗称,味道鲜美,营养价值极高,有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的功效,对肝硬化、肝脾肿大、小儿惊痫等有疗效,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且还可以作为一味中药材入药,下面我们就一起来看一看清炖甲鱼汤的家常做法吧!
糖醋茄子的家常做法
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香菇炒肉的家常做法
香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,别称花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇等,为侧耳科植物香蕈的子实体,在民间素有“山珍”之称,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,富含维生素B群、铁、钾、维生素D原,下面我们就一起来看一看香菇炒肉的家常做法吧!
干炸茄子的家常做法
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鱼香茄子的家常做法
鱼香茄子是四川省传统的发个求地方名菜,属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜,与鱼香猪肝、鱼香肉丝和鱼香三丝等菜齐名,深受欢迎,“鱼香”与“余香”谐音,另一种说法是“余香茄子”,下面我们就一起来看一看鱼香茄子的家常做法吧!
贡菜的家常做法大全
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黄花菜的做法大全
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