秋葵是什么季节种植的蔬菜

【摘要】秋葵的保健价值高，又被人们誉为“蔬菜之王”，因地区气候差异，当土壤到达一定温度的时候才可以播种，因此各地种植播种时间是不一样的。下面一起了解下秋葵是什么季节种植的蔬菜？

秋葵是什么季节种植的蔬菜？

秋葵的主要成熟季节在夏秋季，在每年的4~8月都可种植秋葵，长江中下游一般在4月底5月初播种，广东一般在9月末10月初种植。秋葵的整个生长期可以达到150天，只要避开霜期，保证开花结果期在温暖季节即可。

秋葵是碱性还是酸性食物？

秋葵是碱性食物，这是因为其PH值在7以上。具体而言，秋葵的PH值约在7.1至8.2之间，属于中等碱性。这意味着秋葵摄入后可以在体内中和酸性物质，维持身体的酸碱平衡。

秋葵是先焯水还是先切？

先焯水。无论是清蒸、炝炒还是凉拌，秋葵最好先进行焯水处理，这是由于秋葵粘液较多，并含有草酸成分，不焯水直接切片，既不方便切，烹饪的过程中还会出现粘锅、变色等情况，吃起来会有涩味，没有清脆爽滑的口感。若切开后再焯水，会使秋葵流失大量营养。

秋葵是一年生还是多年生？

秋葵多见于南方地带，是一年生 草本植物，又名黄秋葵，喜欢温暖的生长环境，怕寒冷的天气。

以上就是秋葵的一些常识介绍，秋葵各地区种植的时间不一样，霜期是不能进行种植的，大棚模式另说。

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