目前椴木木耳价格多少钱一斤与普通木耳有什么区别

【摘要】木耳是常见的食材，营养丰富，吃法多样，口感独特。现在很多地区都有木耳种植，木耳种植方式很多，其中有一种是椴木木耳，这种木耳跟野生木耳差不多，因此深得消费者喜爱，那么现在椴木木耳价格多少钱一斤?一起来了解下。

椴木木耳价格多少钱一斤?

椴木木耳价格跟其产地、还有木耳品质有关，目前陕西省汉中市留坝县二级椴木木耳，批发价格35元/斤;吉林省吉林市桦甸市一级椴木木耳，批发价格55元/斤;黑龙江省齐齐哈尔市富裕县一级椴木木耳，批发价格22元/斤;山西省吕梁市中阳县一级椴木木耳，批发价格44元/斤。此价格来源于产地批发价格，仅供参考。

椴木木耳与普通木耳的区别

椴木木耳是用栎树椴木种植，一般以1米2左右的椴木树点上菌种，露天自然生长而成。椴木木耳一般是耳朵状，一片一片。椴木木耳营养价值比袋料种植，也就是普通木耳要高，所以相对来说价格也要高些。

普通木耳指的是袋料木耳，人工种植采用相关的配料，点上菌种，一般是放置地上生长而成，产量高。袋料木耳一般是花朵状，似一朵一朵，其营养价值低，价格较低。

优质椴木木耳选购方法事项

1、首先，椴木木耳跟普通木耳的区别就是其外观，椴木木耳是一片片的耳朵状，普通木耳是一朵朵的花朵状，因此要注意区别。

2、其次，挑选优质椴木木耳，外观卷曲紧密，叶片薄，轮廓不完整。这种木耳值得选择。若是形状看起来肿胀肥大，质地不清，打结在一起，形状小而破碎，耳瓣厚而硬，没有锯屑就没有根，这种不推荐选择。

3、最后，可以从颜色上进行分辨，优质椴木木耳，脸黑而有光泽，背面灰白色，两面颜色不同。另一方面，假的椴木木耳的正面和背面呈深灰色或棕色，有些椴木木耳表面可能有白色或黄色附着物，没有光泽。

以上就是关于椴木木耳的价格以及挑选事项了，总的来说椴木木耳不管是营养价值，还是口感上，都比普通的木耳要好，大家在购买时可要擦亮眼睛，谨防被忽悠买到假货。