菠萝莓和白草莓的区别有哪些

【摘要】说到菠萝莓，估计很多人没有吃过吧，它是一个草莓品种，外形看起来跟白草莓很像，但吃起来味道很像菠萝，所以叫做菠萝莓。可能有些人分不清菠萝莓与白草莓，那它们的区别有哪些呢？下面小编就给大家来讲讲吧！

菠萝莓和白草莓的区别

1、科属不同

菠萝莓和白草莓都是草莓属植物，从科属而言都是草莓，但是菠萝莓树菠萝莓中，是草莓经过杂交培育而形成的品种。而白草莓是草莓的一个全新品种，是自主培育的品种，所以它们两种科属相同，但是品种不同。

2、外观不同

菠萝莓成熟后果肉是白色的，表面的种子是红色或者深红色的，外形和草莓相似，而在未成熟是绿色的，随着果实逐渐成熟，它的颜色逐渐发白。而白草莓在成熟后果肉是淡黄色的，果实在未成熟是白色或者粉红色的，种子是绿色或者白色的，随着温度和光照变化，它的颜色中会带有一些粉色。

3、价格不同

菠萝莓的种植娇嫩，种植难度较大，产量较低，加上它的主产地在日本，需要进口，所以价格比较贵。而白草莓的抗逆性强，株型高大，产量高，而且原产地是我国，所以相对而言它的价格要便宜不少。

4、营养不同

菠萝莓最大的特点是它含有一种叫菠萝朊酶的物质，这种物质主要存在在菠萝中，是一种水解蛋白酶类，可以帮助消化，其他就是碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素常见的营养成分。而白草莓的营养成分和普通的草莓有些类似，但是含糖量远远高于普通草莓，另外维生素C、鞣质、甾醇、酚性物质含量较为丰富，有抗氧化、美容的功效。

5、味道不同

菠萝莓之所以叫着名字，是因为它的外形和草莓相似，但是却有浓郁的菠萝芬芳，吃起来和菠萝的味道相似。而白草莓的味道和普通的草莓不相同，它的味道带有黄桃的芬芳，如果如果从外观无法分辨它们，可以尝一口，既能很快区别开。

今天小编要给各位分享的内容就先到这里了，相信很多人吃过白草莓却没吃过菠萝莓吧，毕竟它的主产地在日本，价格是比较贵的，菠萝莓和白草莓虽说看起来相似，但还是有很多区别的，上面小编就给大家讲到了五个区别，大家现在分得清了吧！

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