甲鱼野生的还能吃吗野生的甲鱼和养殖甲鱼有什么区别

【摘要】甲鱼是鳖的俗称，其中以中华鳖最为常见。在自然环境中，甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域。受到疫情影响，我国很多野生动物都被禁食了，那么甲鱼野生的还能吃吗?野生的甲鱼和养殖甲鱼有什么区别?

一、甲鱼野生的还能吃吗?

目前按照全国人大常委会最新公布的决定，凡是没有列入畜禽遗传资源目录的陆生野生动物，一律禁止食用，不管是不是属于重点保护的野生动物。其中深圳就将甲鱼列在禁食范围，甲鱼野生的是不能吃的。

其中甲鱼的品种斑鳖为国家一级保护动物，山瑞鳖为二级保护动物，都是不可以捕猎食用的，属于违法行为。而人工繁育、人工饲养的中华鳖，是可以吃的。

二、野生的甲鱼和养殖甲鱼有什么区别?

1、爪子

野生甲鱼需要在野外觅食，经常会外出活动，所以它们的爪子会因为运动而磨损，爪尖且黄。养殖的甲鱼是人工投食，有惰性，吃了睡睡了吃，不大爱运动，因此爪子缺乏锻炼，短小且白。

2、甲壳

野生甲鱼的甲壳像抹了蜡一样，光溜溜地，看起来很平整，龟壳的轮廓比较明显。养殖的甲鱼龟壳厚重，没什么光彩，上面还有许多小颗粒，看起来像蛤蟆皮一样。

3、体型

不管是什么动物，野生的都要比养殖的看起来精壮一些，甲鱼也不例外。野生甲鱼体型扁平，肌肉结实，养殖甲鱼偏肥偏笨?，肉质松软。

4、颜色

野生甲鱼偏黑，养殖甲鱼看起来多少都有点偏绿色。

5、腹甲

也就是肚皮，野生甲鱼的肚皮摸上去比较有弹性，用手指按压会感觉到一股明显的反弹力。人工甲鱼用手指按下去只有软绵绵感觉。

6、习性

野生甲鱼野性十足，好斗，比较凶猛，把两只野生的放到一起很容易干架。人工养殖的甲鱼群居惯了，有人养着，不会为了领地和食物而争斗，比较温和。

以上就是关于甲鱼的介绍，根据2020年3月4号农业农村部下发的紧急通知，明确中华鳖(也就是甲鱼)、乌龟、牛蛙等两栖爬行类动物按水生物种管理，不在禁食范围内，人工养殖的可以食用。

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