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鲤鱼和鲫鱼的区别是什么哪个更好吃

【摘要】鲤鱼和鲫鱼都是比较常见的淡水鱼品种,这两者常常被拿来作比较,哪种更好吃?其实这个小编觉得也要根据地方习惯和个人口味来决定,下面具体说说鲤鱼和鲫鱼的区别。

专题:鲫鱼 鲤鱼 好吃

鲤鱼和鲫鱼的区别是什么?哪个更好吃?
 鲤鱼和鲫鱼的区别是什么?哪个更好吃?

一、鲤鱼和鲫鱼饵料的区别

1.吃饵方式不同

鲫鱼吃饵比较轻,鲤鱼吃饵更加大口,且带有吸食,所以钓鲫鱼饵团要更小和蓬松些,钓鲤鱼饵团要更粘一些。

2.饵料偏好不同

钓鲫鱼要用偏腥味的饵料,钓鲤鱼则要用偏香甜的饵料,如薯味、玉米等。

3.线组使用不同

钓鲫鱼的线组使用精细,钓鲤鱼的线组更大一号,因为鲤鱼中钩后力道大,细线组易断。

4.钓法不同

鲫鱼一般使用逗钓的方法,而鲤鱼通常是钓静或者钓钝。

5.漂相不同

钓鲤鱼时的漂相一般是闷漂,而钓鲫鱼时的漂相是点动、下顿、上浮。

二、鲤鱼和鲫鱼的特征区别

1.科属区别

鲫鱼属鲫属,鲤鱼属于鲤属。

2.外观区别

鲤鱼:身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,须2对。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色,尾鳍下叶橙红色。

鲫鱼:鲫鱼体侧扁而高,体型较小,背部暗淡,腹部发白色浅,不过也因鱼产地的不同体色呈现出差异,但多呈黑色并带有金属光泽。嘴上无须,鱼鳞较小。

3.分布范围区别

鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。原产亚洲,后引入欧洲、北美及其他地区。

鲫鱼在全国各地(除西部高原)广泛分布,栖息在湖泊、江河、河渠、沼泽中,尤以水草茂盛的浅水湖和池塘较多,繁殖能力极强,是一种适应性很强的鱼类。也是我国一种优良的养殖鱼类和经济鱼类。全国各地水域常年均有生产。

三、鲤鱼和鲫鱼营养价值的区别

鲤鱼营养价值:能够健脾和胃,因为从中医食疗的角度上来讲鲤鱼入脾经和胃经,对于病后或者产后脾胃虚弱、少食纳呆、食欲不振、消化不良的人,适当食用鲤鱼有很好的健脾和胃的功效。

可以利水消肿,对于小便不利、水湿肿满、腹水,适当食用鲤鱼有很好的通利小便、利除水分等。

鲫鱼的营养价值:鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,鲫鱼所含的蛋白质品质好,数量齐,易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外,民间常给初产妇炖的鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。

如果从外观上来说,最直观的方法就是鲤鱼有须,鲫鱼一般没有。鲤鱼嘴唇肥厚圆润,很性感的那一类,鲫鱼嘴唇薄。你们觉得呢?

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