椴树雪蜜与椴树蜜有什么区别
【摘要】经常喝蜂蜜的朋友估计大多知道椴树雪蜜吧,它是从椴树花里采下来,并经过一定加工的蜂蜜。那市场上的椴树雪蜜与椴树蜜有什么区别呢?平常我们要如何鉴别椴树雪蜜的真假?下面小编就来告诉大家吧。

一、椴树雪蜜与椴树蜜有什么区别?
1、椴树蜜
椴树蜜是蜜蜂从椴树花中所采集的,呈现浅琥珀色,又有薄荷的清香味道,容易结晶,结晶细腻,为北方的上等蜂蜜,与南方的荔枝蜜并称为:“南北两大名蜜”。
2、椴树雪蜜
椴树雪蜜是天然成熟的椴树蜜,由东北黑蜂采集百年椴树中的花蜜,经过反复的酿造自然成熟,由于其洁白如雪,俗称:“雪蜜”。
椴树雪蜜呈现白色乳酪状,口感芳香浓郁,回味绵长,完整保留了原蜜中固有的营养成分,是蜂蜜中的精品。雪蜜的营养价值非常的丰富,葡萄糖和果酸的含量均比普通蜂蜜的价值高很多,同时还有很多维生素和无机盐、有机酸酶等多种促进人体生长和活力物质。
二、如何鉴别椴树雪蜜的真假?
1、观察
好的椴树雪蜜洁白似雪,有油脂光泽,结晶颗粒细腻,掺假或者质量较次的椴树蜜,颜色发黄或者深暗,没有光泽,
2、尝味道
优质的椴树雪蜜香味浓郁度适中,入口具有果香味,比较爽口,而掺假或者质量较次的果香味不足,吃起来比较腻,有香精味或者糖水味
3、体验手感
纯正的椴树雪蜜手感细腻,并能搓化结晶粒,掺糖的椴树蜜,手感粗糙,结晶粒难以搓化。
三、椴树雪蜜的功效与作用
1、和血补身、益气补肾、养胃补虚。
2、清热补中、清肝明目、解毒润燥,对全身肿胀、解除疲劳有一定疗效。
3、椴树雪蜜有薄荷的清香味,又含有芳香的子油,具有镇静抗菌的作用,可广泛应用于镇静、止咳及安眠等。
4、具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠,帮助消化的功效。
5、椴树雪蜜同时也是纯天然的美容品,可润肤,抗皱,保温,促进肌肤生理平衡等。
好啦,以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了,椴树雪蜜与椴树蜜最主要的区别就是颜色不大一样的,雪蜜通常会更白些。如果大家也喜欢买椴树雪蜜喝,可以学习上面的方法来鉴别真假哦!
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