意蜂蜜多少钱一斤意蜂蜜与土蜂蜜哪个好

【摘要】现在很多人比较养生，所以会买一些很营养的食物来吃，蜂蜜就是其中的一种。不知道大家是否爱吃意蜂蜜，听名字就知道它是意大利蜂采集的蜂蜜，在市场上一般要多少钱一斤呢？意蜂蜜与土蜂蜜哪个好？下面小编就来告诉大家。

一、意蜂蜜多少钱一斤？

现在市场上的意蜂蜜有许多的品牌，且来自各种地区，所以价格会有很大的差异，从几十到几百元不等，就算是同一个蜜种的意蜂蜜价格也相差很多，所以没有很确定的价格，一般来说纯正的意蜂蜜一斤在100元左右。（此价格仅供大家参考）

二、意蜂蜜与土蜂蜜哪个好？

1、意蜂产蜜能力比中蜂要强。意蜂的个头比中蜂要大，所以意蜂酿造蜂蜜的能力要比中蜂的强很多。

2、中蜂采集杂花的能力更强。中蜂的嗅觉比意蜂的要敏锐，中蜂非常擅于利用环境中的零星花源，而意蜂则更喜欢采集成片的单一花源。所以，如果你想要某个单一花源的蜂蜜，那么意蜂蜂蜜可能更合适你。

3、中蜂蜂蜜中花粉的浓度比意蜂蜂蜜的高一些。根据昆明理工大学在前几年的研究，中蜂蜂蜜中的花粉粒含量要比意蜂的要多。结果显示如下：中华蜜蜂蜂蜜绝对花粉浓度为1.55万个/g，显著高于意大利蜜蜂(1.01万个/g)。

4、意蜂蜂蜜中含有蜂胶，而中蜂的没有。中蜂因为个头比较小，蜂王浆比较少，而且也不会产生蜂胶。不过个头大的意蜂，不仅能产蜂王浆，还可以产蜂胶。在蜂蜜中，比如蜂巢蜜，就含有不少的蜂胶，常吃会对人体有好处。

5、同种花蜜而言，中蜂蜜比意蜂蜜的香气重。由于中蜂和意蜂在酿造蜂蜜时排气散热的方式不一样，所以酿造出来的蜂蜜在香气方面，也会有所不同。如果是同种花蜜，那么中蜂蜂蜜的香气可能会比意蜂的更重。不过，相信大部分人都是闻不出来的。

6、目前中蜂蜂蜜普遍比意蜂蜂蜜贵，大概是物以稀为贵吧。但是单纯从营养价值上来说的话，中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜其实没有太大的区别。

从上文我们可以知道，市场上的意蜂蜜价格在几十元到几百元不等，但比土蜂蜜还是便宜一些，在质量上其实没有很大区别，大家在买蜂蜜的时候，可以根据自己的经济水平与口感来选择。

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