糯米的功效与作用禁忌

【摘要】糯米大家都很熟悉，它最大的特点就是粘性大，因此逢年过节在打糍粑的时候，用到的就是糯米。糯米做出的糍粑口感独特，吃了对身体有很多好处，那么具体糯米的功效与作用有哪些?下面一起来了解糯米的功效与作用。

糯米的功效与作用

1、补钙

糯米中含有丰富的钙质，食用可以有效缓解骨质疏松症，具有坚固牙齿作用，非常适合需要补骨健齿的人食用。

2、补肾

糯米营养价值高，含有钙、镁、磷等多种矿物质微量元素，是温补作用非常强的食物，可以益气补肾，因此需要补肾的男性朋友可以适量食用。

3、预防乏力

糯米富含人体所需的多种营养元素，且性质温和，可以很好的滋补身体，能够有效预防身体乏力症状等，以及还具有改善作用。

4、健脾补血

糯米还可以健脾补血，有调理肠胃的作用，很多女性朋友经常气色不好，那是身体气虚导致，因此可以吃点糯米熬的粥，具有很好的益气补血作用，对于脾胃虚寒和食欲不佳有很好的疗效。

5、缓解妊娠期症状

孕妇适当的多吃糯米制品，能有效缓解孕期出现的腹部坠胀的症状。

6、缓解尿频症状

医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。

糯米的食用禁忌

1、糯米的糖、碳水化合物、钠、热量比较高，因此肥胖者、糖尿病患者、肾脏病患者和血脂症患者不宜食用;

2、糯米不易被消化，消化功能弱者如儿童、老人和病人是不适合食用的;

3、糯米属温热类食物，发烧、咳嗽和黄疸等病人应当尽量少吃或不吃。

糯米适量食用，对身体还是有很多好处的，另外在吃糯米时，可以搭配猪肚、猪骨、山药、枸杞、桑葚、黑芝麻等分开同煮，营养价值更高，口感更佳。

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