山竹是什么季节的水果几月份大量上市

【摘要】很多人都非常喜欢吃山竹，这种水果口感酸甜，不易保存，价格也是比较昂贵的，作为一种绿色水果，在我们的生活中并不常见，平时吃山竹的次数也比较少，那么山竹是什么季节的水果？几月份大量上市？下面一起来了解一下。

一、山竹是什么季节的水果？

五月至九月是山竹的盛产季节，一般在5、6月份是销售旺季，市场是的山竹大部分都是进口的，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。

山竹从外表上看起来就像是直径在四到八厘米的球形，它的外果皮一般都是深紫色、紫红色。而且，山竹的果皮非常坚硬，整个果皮大概占一个山竹大小的三分之二，只有中间一小部分是可以食用的山竹果肉，这个山竹果肉是嫩白色，看上去让人非常有食欲，这个果肉的形状看上去就像是一个放大版的蒜头，因为它也是一瓣一瓣的。

二、山竹几月份大量上市？

山竹盛产的季节在夏季，一般销售期在每年五月份到九月份，其中五月份和六月份山竹大量上市，这段时间的山竹是量最多的。山竹的口感比较独特，酸酸甜甜的，十分可口，挑选山竹也很讲究，因为山竹的价格比较昂贵，也需要剥开来才知道里面果肉品质的好坏，如果选到不好的山竹的话那就得不偿失了。

挑选山竹的适合尽量选那些紫黑色和紫红色外壳的山竹，新鲜的山竹它的果蒂比较嫩，而且呈翠绿色。如果山竹放久了它的果蒂就会变成褐绿色或者黑色。选山竹的适合可以捏一下山竹感受它的手感，新鲜的山竹外壳比较软，而且还有弹性，轻轻捏它以后如果外壳能回弹，说明这颗山竹既新鲜品质又好。而不新鲜的山竹外壳很硬，不轻易剥开。

三、山竹怎么挑选？

1.看颜色

外壳颜色为深紫色，表面光滑，颜色十分新鲜，外壳微软带有弹性，并且它的果蒂是绿色的，外貌像这样一般都是好的。

2.看果蒂

果蒂就是山竹连着树枝的那一节，市场上有些山竹带有，有些没有，果蒂颜色越绿的越新鲜，如果果蒂的颜色呈现的是黑色或者褐色，那么就说明山竹放的时间过长，可能里面腐烂了。

3.捏果壳

果壳应应该是微软的，有弹性的，我们在捏他的时候，捏一下它就会弹回来，也就是恢复回来，那这个山竹就是新鲜的。如果太硬了，那么就是时间太长了，被风干的，水份都蒸发了。如果太软了，就是被水泡的时间太长了，或者是腐烂了。

4.看萼片

萼片就是山竹的“屁股”，前面网上超火的山竹的说法就是萼片上有几个瓣，那么山竹里面就有几瓣果肉，但是这种说法不一定正确。而且无论里面的瓣多还是瓣少，只要是新鲜的，那么酸酸甜甜的山竹都很好吃。

综上所述，山竹成熟时间是每年的五月份到九月份，很多人觉得山竹剥起来很麻烦。其实新鲜的山竹十分好剥，只要轻轻将外壳捏出一条缝就可以掰开了。山竹果肉一瓣一瓣分布匀称，雪白的颜色看起来让人垂涎欲滴。

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