茶干是哪些地方的特产

【摘要】豆制品是生活中人们经常吃的一个食物大类，像熏干、茶干、香干等都属于豆干的一种，相比较香干，茶干的做工和用料要更讲究，味道也十分不错，那么茶干是哪些地方的特产呢?

1、界首茶干

到界首不可不品尝“陈西楼”五香茶干，“陈西楼”五香茶干呈扁圆形，色泽酱红，内部微黄，质地细嫩，久嚼有味，清香可口。

2、大通茶干

大通茶干历史悠久，具有色艳味浓、鲜美耐嚼的独特风格。

3、五城茶干

徽州传统特产，该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。原料黄豆要当年收的，陈年老豆坚决不用。

4、十二圩五香茶干

江苏省扬州市仪征市的特产。十二圩五香茶干口味鲜美，咸、香、甜适中。

5、白蒲茶干

“白蒲茶干”选用优质大豆，多种香料精制而成，至今已有几百年历史了。

6、当涂金菜地茶干

安徽省马鞍山市当涂县的特产。选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱，桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成。

7、桥林茶干

江苏省南京市浦口区桥林街道的特产。桥林茶干色泽棕黄，味香、韧、鲜、嫩。

其实茶干很多地方都有产，且不同的地区制作方法和材料都有所讲究，你们更喜欢吃什么口味的茶干呢?

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