菠萝怎么削皮简单又方便

【摘要】菠萝吃起来酸酸甜甜，口感很不错，很多人都喜欢买着吃，市场需求量一直较大。那菠萝怎么削皮简单又方便呢？想了解的朋友可以看看下面。

一、菠萝怎么削简单又方便？

1、先把菠萝的头和尾切去一部分，接着把菠萝外面的表皮从上往下削下去，注意削的时候不要削切太厚，削太厚了，菠萝肉也就会削去太多，削完皮后，就来处理菠萝眼了，可以用小水果刀倾斜45°左右，轻轻地就可以剔除菠萝眼，然后把削好皮的菠萝切成片或者丁都可以，把切好的菠萝用盐水浸泡一下，盐水泡过的菠萝吃起来更香甜。

2、首先把菠萝两头切掉，再把菠萝像切西瓜一样对半切开，再半切开，再对半切开，把菠萝总的切成八瓣，然后把每瓣都横向均匀划几刀切成厚片形的梳子状，然后压刀去皮，用刀沿着菠萝皮，从一端削到另一端，把菠萝肉削下来，最后装盘加水，放少许的盐浸泡30分钟就可以吃了。

二、菠萝黑心是怎么回事？

正常情况下的菠萝芯一般是淡黄色的，如果出现黑心的情况，那么就有两种可能性，第一种可能性是由于太熟从而导致菠萝黑心，第二种可能性是菠萝已经开始发软、菠萝芯大面积变黑，那么这种情况就是菠萝已经烂了、变质了，已经不能吃了。

三、菠萝吃不完如何保存？

1、冰箱保鲜

可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来，避免其被氧化；然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中，最多保存两天。

2、盐水保存

将去皮后的菠萝，可放于盛水的容器中，使水没过菠萝，再加入适量的食盐，但这种保存方法最多保存24小时。

3、用糖腌制

将切开后的菠萝去皮后，切成块或片状，再加点糖进去进行腌制，或烘干，或晾干，可当做甜点来食用，这种方法可保存的久点。

在上文，小编给大家介绍了两种菠萝的削皮方法，简单又方便，爱吃菠萝的朋友可以尝试。如果各位买的菠萝吃不完可借鉴上面的一些方法来将它保存，觉得本文还不错欢迎收藏。

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