沙棘油的功效与作用

【摘要】沙棘油是从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂，除了含有不饱和脂肪酸之外，还含有黄酮、维生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多种生物活性物质，具有极高的食疗保健价值，下面我们就一起来看一看沙棘油的功效与作用吧！

防癌抗癌

沙棘油中的生物活性成份5-羟色胺能促进癌细胞退化，阻断致癌因素，其原因是有咀嚼癌细胞的吞噬功能，减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患者康复，特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果比较明显。

保护肝脏

沙棘油中含有的苹果酸、草酸等有机酸，具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，能保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物是一种生物活性较高的成分，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝、肝硬化。

健脑益智

沙棘油含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸(EPA、DHA)对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用，长期服用沙棘汁对提高智力水平、反应能力及保持旺盛的精力和体力均有良好的作用。

保护皮肤

沙棘油中的生育酚对皮肤有保护作用，保护细胞膜中的不饱和脂肪酸在光、热和辐射条件下不被氧化，以防止变态、发皱及脂褐质的堆积并能改善微循环。β胡萝卜素可以通过皮肤直接进入表皮细胞并转化为维生素A而营养皮肤，以避免上皮组织细胞角质化或皮肤粗糙。不饱和脂肪酸可以保持水代谢的平衡，保护皮肤不受x射线的损伤。