三伏天吃莲子好吗

【摘要】莲子大家都是很熟悉，南北方都有卖新鲜莲子，或者是整颗莲蓬，很多人都喜欢吃。那么三伏天吃莲子好吗？下面一起来了解下。

三伏天吃莲子好吗？

三伏天吃莲子很不错的。莲子能清热解暑，且含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种微量元素，三伏天吃一些莲子，不仅可以清热解暑，还能补充营养物质，对身体健康很有益。

三伏天还可以吃什么？

1、黄瓜

黄瓜是应季蔬菜，含水量很高，吃起来清脆爽口，解渴又美味，是三伏天的消暑圣品。

2、丝瓜

丝瓜中含有多种对人体有益的营养物质，蛋白质、碳水化合物、维生素等，经常食用可以提高免疫力。

3、冬瓜

号称“夏季第一瓜”的冬瓜，含水量比黄瓜还要高，经常食用可以补充因排汗过多而缺少的水分，提高精气神。

4、木耳

木耳是一种营养丰富的食用菌，既是碱性食物又是低嘌呤食物。夏季炎热没有食欲，多吃些木耳可以生津润肺、滋阴养胃。

5、海带

夏天是吃海带的季节，它不仅属于碱性蔬菜，本身属于凉性食物，夏天常吃海带可以缓解酷热，有利于夏季解暑。

6、莲藕

一年四季虽然都能吃到莲藕，但它更适合夏天食用。莲藕营养丰富，用它来滋养身体不用担心上火，有缓解清热的功效。

以上就是关于三伏天吃莲子好吗的介绍了，新鲜莲子水分较多，为了减少水分流失， 一定要趁新鲜吃，在2~3天内吃完为宜。

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