基围虾和普通虾区别

【摘要】随着人们生活水平提升，虾类经常出现在人们的餐桌，特别是基围虾，是很受欢迎的品种。那么基围虾和普通虾区别是什么？下面一起来了解下。

基围虾和普通虾区别

1、形态特征不同

基围虾的身体颜色是淡棕色的，额角上缘大约有6～9齿，下缘无齿。基围虾的第一对步足有座节刺；普通虾的身体是又长又扁的，头胸都覆盖着甲壳，组成腹部的体节有7节。

2、生活习性不同

基围虾喜欢生活在沙底、沙泥底和泥底的海区，对环境的适应能力强；普通虾生活在泥沙底的浅海，经常潜伏泥沙里面，白天不爱活动，夜晚很活泼，有时候会游到海水的上、中层。

3、分布位置不同

基围虾主要分布在中国东海与南海、日本东海岸，分布在我国的地区主要是山东半岛以南沿岸的水域；普通虾则主要分布在中国黄海、渤海以及长江口以北的各个海区。

4、市场价格不同

基围虾由于受生活环境等各种因素的影响，一般基围虾的肉质比较好，因此其价格要比普通的虾的价格要贵一点。

5、营养价值不同

基围虾由于吃起来肉质比较饱满，且包含的物质也比较多，因此其营养价值要比普通的虾高。

基围虾可以淡水养殖吗？

基围虾可以在海水里养殖，也可以在淡水里养殖，基围虾苗种多是海水工厂育苗或采捕天然虾种，要想在淡水中成功养殖，需要对虾苗进行淡化处理。此外养殖基围虾的水质必须洁净、没有污染，水温保持在25-30℃之间。

以上就是关于基围虾和普通虾区别的介绍了，此外基围虾比普通虾个头要小得多，总之两者还是有很多差异的，你喜欢吃哪一种？

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