胡柚和柚子的区别
【摘要】柚子是很多人都喜欢吃的一种水果,其口感酸甜富含水分,而且价格不贵,在买柚子的时候还能看见一种叫胡柚的水果,下面就来说说胡柚和柚子的区别。
一、胡柚是什么品种?
胡柚是橙、柚天然杂交而成的地方特色柑橘品种,集微苦、酸、甜于一身,其风味独特,还是药食同源的天然保健食品。
胡柚的形状为扁球形、圆球形或梨形,果肉的肉质饱满,颜色为金黄色,胡柚表皮的厚度为0.6厘米,营养价值比较高,有着润喉醒酒、降低血糖、止咳、化痰的功效。
二、胡柚和柚子的区别
1、大小不同
胡柚和柚子形状很相似,通常为黄色的球形或梨形,但是胡柚的果皮要薄一点,并且胡柚的个头要比柚子小很多。
2、颜色不同
胡柚的皮薄,里面的果肉是金黄色的。而柚子品种很多,果实相对较厚,果肉有红、黄两种颜色,很多人喜欢吃红心柚子。
3、味道不同
柚子吃起来酸甜可口,果肉水分适中,而胡柚的带有一丝苦涩,并且口感要偏酸一点,所以柚子在口感上面还是比胡柚要好上一些的。
4、营养价值不同
柚子含有酚类物质和很多维生素,吃柚子可以美容养颜,胡柚所带有的一些成份和甘精胰岛素较为相近,具有降低血糖功效,可以让血糖值减少,并且胡柚可以抑菌防病毒,皮里面还含有陈皮素。
以上就是关于胡柚和柚子的区别介绍了,胡柚的果肉的颜色为金黄色,果皮比较薄,而柚子的果实比较厚,品种比较多,果肉的颜色有红、黄两种颜色。
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