农村常见野果蛇莓可以吃吗?市场价格如何?有何种植前景?

【摘要】相信生活在农村的朋友，小时候都有上山游玩采摘野果的经历。众所周知，农村有着数不胜数的野果，而且很多都具有广泛的价值和用途，而对于一些外表靓丽的野果，想必大家也都有所耳闻。不知道大家有没有从家里老人口中听说过一种野果，说这种野果被蛇舔过不能吃，而这种野果其实就是大家常见的蛇莓。说到这里不少人表示不仅听过还见过，远看蛇莓简直就是迷你型的草莓，十分好看，而在湖北等一些地区也将其称之为蛇泡子，下面我们就一起来认识一下蛇莓吧。

蛇莓的市场价格

蛇莓目前已被列入中草药名列，因此在市场上多数是以药材的形式进行流通。目前来说，蛇莓的价格不算太贵，大约在5元左右一斤，而蛇莓药材干草价格就相对比较贵了，一般可达50多元一斤。当然除了药材之外，蛇莓还因其独特靓丽的外观，成为了盆栽市场的新宠儿，很多人都会购买蛇苗种子在家种植蛇莓盆栽，而市场上的蛇莓种子价格大约在130-180元一斤。

从价格方面来看，蛇莓的经济价值还是不错的，因此也吸引了众多种植户的目光。最后提醒大家的是，不同市场、包装以及品质等因素的差异会造成蛇莓价格上的不同，建议大家还是去当地市场咨询详细价格。

蛇莓可以吃吗?是否有毒?

小时候家里的老人都劝我们说蛇莓被蛇舔过，有毒不能吃。但事实上，蛇莓是可以吃的，而蛇莓确实也有轻微的毒素，但含量很少，适量的食用并不会对于人体造成什么副作用。需要注意的是，蛇莓性寒，因此脾胃虚弱的人应该少吃。另外，虽说蛇莓的外形神似草莓，但其食用口感却比草莓逊色许多，而且蛇莓多生长与野外，免不了经常和蛇虫鼠蚁打交道，因此上面很容易长寄生虫，所以一般不建议大家吃蛇莓。

蛇莓的种植技术

1、选地

蛇莓在环境适应性能力上还是不错的，因此对于土壤的要求并不严格，但建议还是以土层深厚、土壤肥沃且排水良好的土壤种植为宜。一般来说夏天栽种蛇莓成活率较高，而且蛇莓基本都是露天种植。

2、繁殖方法

蛇莓的繁殖方法和草莓大体相同，主要包括播种和分株两种形式。其中播种繁殖速度较慢，一般是在秋季播种，待来年春季进行移栽。因为蛇莓的无性繁殖力强，因此在种植时多数会使用分株繁殖方法，这种繁殖方法不仅效果更好，而且速度更快，尤其适用在人工建植草坪。

3、田间管理

在移栽管理完成之后，就需要及时做好补水措施，这一期间要保持土壤湿润，一般建议浇水2-3次，同时还要做好杂草的清除操作。基本上这两项工作到位之后，大约3个月左右，蛇莓植株就能成坪。为了加快成坪更新，此时还要将草坪进行区域性隔段切除，并移栽到其他区域。基本上过一段时间后，蛇莓植株又能重新繁殖生长，这样可加快它的成活率。需要注意的是，切除的部分要及时补土，而且下次切除必须是没有被切除的部分。

4、水肥管理

蛇莓抗性较强，基本上一年只需要浇水2-3次，注意在多雨时节做好排水工作即可。另外，蛇莓对于肥料的要求也不高，一般在造春时施用一些氮肥，能够有效提高蛇莓植株的开花结果率。

蛇莓的种植前景

在以前的农村蛇莓到处可见，却不受人们待见，如今其经济价值被人们逐渐挖掘出来，但野生的蛇莓反而越来越少。而据一些有过种植经验的农民介绍到，蛇莓的种植产量还是比较有保障的，再加上当前市场竞争压力小，可以说蛇莓种植是一种另辟蹊径的致富道路。

另外蛇莓的生命力表现较为顽强，可存活于露地苗床、室内盆内，所以农民无论是大规模的露天种植还是盆栽种植，成本投入都不算高，而且后期养护也比较容易。最主要的是蛇莓对于肥料的需求极低，基本上不施肥也能开花结果，对于农民来说简直就是福音。不仅如此，目前蛇莓当中的一些成分还被用于制作杀虫剂工业生产，而且蛇莓的观赏价值极高，不仅仅是用于花卉盆栽，也可以广泛应用于园林绿化当中，可以说种植前景十分广阔。

总的来说，蛇莓以前在农村山里经常可见，但是现在却比较稀有，由于其形似草莓，颜值较高，相信很多人在小的时候都忍不住采摘。虽说蛇莓的食用价值不高，却在经济价值上表现优越，不仅目前最受欢迎的中药材之一，在市场售上价较高，种植前景也较为广阔，而且还是花卉盆栽和园林绿化当中的新生力量。不知道大家在小的时候有没有听家里人说起过蛇莓?又是否采摘吃过呢?你还知道蛇莓有哪些价值吗?欢迎留言讨论。

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