市场上鲮鱼多少钱一斤鲮鱼与草鱼如何区分
【摘要】爱吃鱼的朋友都知道鱼的品种非常多,不知道大家有吃过哪些品种的鱼呢?今天小编要给各位介绍的是鲮鱼,它主要分布在热带地区,味道鲜美,营养价值高。那现在市场上鲮鱼要多少钱一斤呢?鲮鱼与草鱼如何区分?想了解的朋友赶紧看下文吧!
一、市场上鲮鱼多少钱一斤?
广东珠海市斗门区鲮鱼10元/斤;广西南宁市西乡塘区鲮鱼11.75元/斤。(此价格仅供大家参考,具体应以实地为主)
二、鲮鱼与草鱼如何区分?
1、个头区别
首先从个头上看,因为鲮鱼的生活习性、适应能力相比于草鱼略微显得娇气一点。所以成年后的草鱼个头会比鲮鱼大一些。
2、体型区别
再从体型上看。草鱼整体显得修长匀称,而鲮鱼则是背部有隆起的情况。这是区分两种鱼的一个主要特征。
3、鱼鳍区别
再从鱼鳍上看。慢慢观察分析,草鱼的鱼鳍整体显得齐整润滑,而鲮鱼则是显得菱角分明一些,或者有些零落。草鱼的鱼鳞从颜色以及排列,从上至下,由黑到白,由浅到深显得十分自然。而鲮鱼的鱼鳞相比草鱼要显小,而且颜色、排列也没有这种效果。
4、鱼线区别
再从鱼线上看,鲮鱼两侧鱼线上会带有斑点一样的形状,如同一条虚线,比较明显。而草鱼则相对显得齐整一些。
三、鲮鱼有哪些品种?
1、土鲮
土鲮的嘴型向下,上唇略长有二须,下唇略短。整体身型比较短而扁,鳞片银白色,两边鳃盖后面有菱形的一排蓝色斑纹。杀鱼时,土鲮的鳞片是比较容易刮的,去鳞后的皮肉手感比较结实。
2、麦鲮
麦鲮的嘴型也是向下的,上唇略长有二须,下唇略短。整体身型呈圆形而又比较身长,也是鲮鱼中身型最长的,鳞片、眼睛都与红眼鱼差不多,也常常被钓友们错认成了红眼鱼【赤眼鳟】。杀鱼时,麦鲮的鳞片是相对难刮的,去鳞后的皮肉手感比较嫩滑不实。
3、泰鲮
泰鲮的嘴型也是向下的,上唇比下唇略突出。整体身型比较粗壮,背部鳞片、头部都成军绿色的,与草鱼相似,也是常常被钓友们误认为是小草鱼。杀鱼时,泰鲮的鳞片也是相当难刮的,去鳞后的皮肉手感也是比较嫩滑不实,这点与麦鲮相似,但它们的皮色是完全不同,泰鲮的底翅偏鲜红色。
好啦,今天小编要给各位分享的内容就差不多到这了,市场上鲮鱼的价格大概在10元一斤左右,当然地区与品质不同价格也会有所差异,它跟草鱼的区别还是有蛮多的,大家可以借鉴上文的几个区分技巧来进行选购。希望本文能够帮助到大家。
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