春节前9批中央储备冻猪肉投放市场，储备肉可以存放多久

【摘要】春节临近的时候，人们的消费需求也会发生很大的变化，比如会选购各种各样的肉类，还有零食或者水果等，这也是为了在春节的时候，能够让节日的气氛变得更加热烈，目前，国家为了满足春节的猪肉供应，就开始投放了第9批储备冻猪肉，而且消费者购买猪肉的需求非常高，那么储备肉可以存放多久呢？接下来一起了解下吧！

一、春节前9批中央储备冻猪肉投放市场

2月4日和2月9日，我国将分两次挂牌投放各万吨中央储备冻猪肉。从我国的冻猪肉投放情况来看，整体上消费良好，而且成交量与日递增，2021年也是第9批中央储备冻猪肉的投放，前面8批冻猪肉已经达到18万吨，所以随着冻猪肉的投放，这也表示，我国春节前后，基本上不用担心猪肉的市场供应，往年的春节猪肉价格都是上涨的。而且主要是由消费带动的，预计今年随着储备冻猪肉的投放，猪肉价格将保持在26-35元一斤运行，而且价格并不会出现上涨。

二、储备肉可以存放多久？

储备肉是国家设置的活猪储备和冻肉储备，可以满足突发事件、平抑猪肉价格，猪肉价格上涨时，国家就会用储备冻肉来满足市场的供应，而且储备冻肉有严格的储藏要求，一般要放于-18℃的环境下，每年储备3轮，每轮储存4个月左右，而牛羊肉的储藏时间可达8个月左右，消费者完全可以放心，所以市场上的储备冻肉一般不会交易运行超过4个月。如果超过了时间，那么储备肉就很快会变质，基本上失去食用价值，而且储备猪肉的反复化冻解冻是会加速其变质的。

至此，关于春节前9批中央储备冻猪肉投放市场及储备肉存放时间的详情介绍就到这里了，如果大家想要通过储备冻猪肉来获得市场利润，就要等猪肉消费需求稳定之后出售了。

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