把面发，打糕蒸馍贴花花，腊月二十八都有哪些习俗

【摘要】今天已经是腊月二十八了，家家户户都忙着准备进主食，蒸馒头，蒸枣花，还要提前把面发。有的地方，人们还要贴年画、贴窗花，热热闹闹过年了。民俗中，除了要“把面发”，还要“贴花花”。此时开始，家家户户还会在屋门上、墙壁上、门楣上贴上“福”字，寄托对幸福生活的向往。那么“把面发，打糕蒸馍贴花花”，腊月二十八都有哪些习俗?

一、腊月二十八把面发，打糕蒸馍贴花花

这是在过年前，准备把面发好，准备蒸馒头用。在过去，没有发酵粉，不能快速把面发好，需要好长时间，而且一定的温度，才能发好。所以在腊月二十八把面发。到了腊月二十九才能蒸馒头。

打糕主要是蒸年糕，“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”年糕寓意非常美好，表示生活年年高，一年又比一年好，步步登高。

蒸馍，也就是蒸馒头，俗称馍馍、饽饽等等，虽然说二十八把面发，实际上，各地风俗时间有早有晚。腊月二十八不仅要把发面，还要“贴花花”，泛指贴年画、贴窗花以及贴春联等等。

二、腊月二十八的习俗

1、打糕

腊月二十八这一天，各地就开始打起了年糕，年糕需要越打越粘并且拉长丝。其实打年糕有着很好的寓意，象征着年年高，这寓意也是吉祥如意的祝福话。因为过年的时候我们都要吃年糕，提前将年糕打好之后，等我们过年吃的时候就可以预先准备齐全，到时候也就不至于手忙脚乱了。

2、蒸花馍

需要蒸花馍，这是各地必须做的一道美味，而且南北方都有蒸花馍的习惯。尤其是我们经常吃的枣花馍，只需要红枣、酵母粉以及面粉这些食材，在我们的手中经过几道加工并且捏成花馍的形状，做出一个个花馍真是太好看了。

而且花馍在过年的时候吃也特别喜庆，这也是我们在腊月二十八的时候必备的美味了。

3、贴年画

年画一般都是贴在门上的，自古我们就有贴年画的习俗。在古时候，经常会将桃木放到大门上，这样能起到辟邪的作用，而流传至今之后，慢慢就有了贴年画的习惯。都说年画上画着的图案能驱邪，所以我们会将一对左右对称的年画贴在大门上，这样贴好的年画就有非常好的寓意了。

4、贴窗花

窗花是特别喜庆的一件事，我们在前几天提前将窗花剪好，等到腊月二十八的时候，我们将窗花贴到窗户上。

在外面看着，家家户户的窗户上都贴上了窗花，这样过年的气氛一下子就上来了。窗花的样式越来越多，像是做年年有余、福气绵绵等美好寓意的窗花，我们每次都会剪上好几个，一般都会成对地贴在窗户上，也寓意着好事成双。

以上就是关于腊月二十八的习俗介绍，在腊月二十八的时候，要进行打年糕、蒸花馍、贴年画以及贴窗花等等。而有的地方习惯在腊月二十八的时候贴上对联，而有的地方是在年三十当天的时候贴对联，这也是习俗不一样的地方。

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