黑加仑和葡萄的区别是什么

【摘要】黑加仑和葡萄都是我们日常生活中常见的水果，但是黑加仑和葡萄长的很像，所以很多人就以为这两者是同一样水果。而实际上黑加仑并不属于葡萄，也没有什么关系，很多朋友都容易混淆。那么黑加仑和葡萄的区别是什么?下面就和小编一起来看看。

一、特征不同

黑加仑，学名黑穗醋栗，又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子属，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，果实近圆形，直径8-10 (14) 毫米，熟时黑色，疏生腺体。花期5-6月，果期7-8月。

葡萄为葡萄科植物，又名山葫芦，草龙珠，果实呈椭球形，外型酷似玛瑙。果实球形或椭圆形，直径1.5-2厘米;种子倒卵椭圆形，顶短近圆形，基部有短喙，种脐在种子背面中部呈椭圆形，种脊微突出，腹面中棱脊突起，两侧洼穴宽沟状，向上达种子1/4处。花期4-5月，果期8-9月。

二、产地不同

黑加仑分布于中国黑龙江、内蒙古及新疆，欧洲、原苏联、蒙古和朝鲜北部也有分布。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带，目前世界各地均有栽培，我国主要产区有安徽的萧县，新疆的吐鲁番、和田，山东的烟台，河北的张家口、宣化、昌黎，辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。

三、果实不同

黑加仑是结小串的黑色小浆果，与果梗相对的另一端有明显的花萼留存(就像石榴那样)。而葡萄则是大串大串的球形果实，色彩多变(淡绿色、红色、紫色等)，而且与果梗相对的另一端没有花萼留存。

四、营养价值不同

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。而葡萄中含有丰富的矿质元素，糖类，维生素，还有酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分，但是不含花青素。

五、用途不同

黑加仑果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，主要供制作果酱、果酒及饮料等。葡萄口感酸甜，老少皆宜，是一种美味的水果，可用作生食、制葡萄干或酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸。

以上就是黑加仑和葡萄区别的介绍，黑加仑和葡萄不同的地方很多。不过如果将黑加仑晒干成果干的时候，是很容易和葡萄果干混合的。

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