风流果产地分布在哪怎么吃

【摘要】风流果学名厚鳞柯，属壳斗科植物，又名壮阳果、补肾果等，闻起来是鲜木香味，含有丰富的微量元素、蛋白质、碳水化合物等营养物质。风流果闻起来是鲜木香味，生果仁衣味苦涩，肉吃起来却有点甜味。那么风流果产地分布在哪?怎么吃?下面就和小编一起来看看。

一、风流果产地分布在哪?

风流果产自广西东南部、以及广东部分山区，越南北部也有，生于海拔900-1800米山地常绿阔叶林中，较干燥坡地。风流果是一种高大的乔木，喜欢生长在高温向阳的，海拔600米上的湿润环境。

木材果实含淀粉为40%，其性喜高温向阳之地，无花，每三年结一次果，在果实成熟的后期，必须在高温30度100天后方可采摘，是“印度神油”的主原料。

二、风流果的品种特点

1、风流果果实在11月中下旬始成熟，果形端正，果顶凸出，果壳棕褐色，果肉(种仁)白色，平均单果重13.9克，可溶性固形物含量9.2%，总糖含量3.5克/100克，可滴定酸含量4.5克/公斤，可食率29.7%。

2、坚果幼嫩时宽圆锥形，密被泥黄色细毛，成熟时为甚扁的扁圆形，高15-25毫米，宽40-65毫米，顶部平坦，中央常微凹，被黄棕色脱落性细伏毛，果壁厚7-10毫米，角质，果脐占坚果面积约一半或稍小，稍凸起，四周边缘凹陷。

三、风流果怎么吃?

1、将风流果捣碎后，可以和一斤泡酒，浸泡20天以上，然后将酒和风流果一起食用。

2、不喝酒的人可以用风流果和水煮沸20分钟后食用。

3、风流果可以生吃，或者是炒、炖后食用。

以上就是风流果产地的介绍，风流果和很多的植物都不同，要三年才结一次果，花期是在春天，而果实成熟是在10-12月份。风流果的用处非常多，不仅可以生吃，还可以炒着、炖着食用，而多数人一般都是用它来泡酒喝。

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