南方过小年吃什么食物附各地区过小年的时间

【摘要】“小年”又叫谢灶、祭灶节、灶王节等，是我国的传统节日之一，马上就要迎来今年的小年了，要知道我国一直以来都有南小年和北小年的区分，那么南方过小年一般主要吃什么食物呢?再一起来看看各地区过小年的时间有什么区别?

各地区过小年的时间

2022年1月25日至1月26日。其中25日是北方小年，为腊月二十三，而26号是南方小年，在腊月二十四。

但是小年不像春节一样有固定日期，在各地都有不同的概念和日期，除开最传统的南小年和北小年以外，比如江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年，南京地区称正月十五元宵节为小年。鄱阳湖等沿湖的居民，则保留了船家传统，把小年定在腊月二十五。云南部分地区的小年是正月十六，西南和北方部分少数民族地区的小年是除夕。

南方过小年吃什么?

1、年粽

南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”。年粽和端午节的粽子还是有区别的，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。

2、年糕

在南方，小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意人们的工作和生活一年比一年高。

3、荸荠

老福州祭灶，荸荠是必不可少的，取其福州方言的谐音，寓意“好运从年头一直延续到年尾”。

4、元宵

惠州民间称“送灶君”，也称为“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君这一天，大家都要烧香烛，备元宵、柑桔、红萝卜、茶水，外加两条带尾梢的甘蔗。

元宵、柑桔、茶水自然是给灶君吃的，而元宵是必备品，意思是用来糊灶君的嘴，让他不要乱说凡人是非。

小年的到来，也意味着春节马上也要到来了，相信不少朋友家里的年货都已经备得差不多了，祝新的一年里大家都能开开心心、身体健康!

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