枇杷果是热性还是凉性

【摘要】枇杷属于蔷薇科枇杷属，是当下5月的应季水果。金灿灿的枇杷，果肉细腻，汁水充盈，酸甜适中，让人垂涎欲滴。那么枇杷果是热性还是凉性？一起来了解下吧。

枇杷果是热性还是凉性？

枇杷是凉性水果，因为不宜过多食用。建议一天吃5-10颗，大约100-200克之间最为合适。

枇杷皮能吃吗？

枇杷皮能吃但不建议吃，一来枇杷的果皮上带有很多的小绒毛，吃起来口感不是很好；二来枇杷皮上还可能携带残留的农药等，因此最好是洗干净，剥去外皮后再食用。

而剥皮的方法也比较简单，先枇杷洗净，指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍，因为刮过的部位颜色会变深，摸起来手感较松弛。这样把整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮，即可快速去枇杷皮。

枇杷要怎么挑选好？

1、看颜色

成熟的枇杷颜色是金黄色的，而且富有光泽。如果是淡黄色或者青黄色的枇杷，这样的就是还没有完全成熟的，吃起来口感会比较酸。

2、看大小

买枇杷最好选择大小比较适中的。

3、看绒毛

看枇杷表面还有没有绒毛，只要有绒毛，整体看上去又完好无损，说明枇杷是采摘不久的，非常新鲜。而不新鲜的枇杷，表面的绒毛会被人们挑选时摩擦掉，还会因为一些外力导致枇杷有损伤。

4、看果蒂

如果枇杷蒂看起来有些绿，就说明这个枇杷很新鲜，而且枇杷蒂对应的另一端看起来像个五角星形状，这样的枇杷会非常的香甜可口。

5、摸软硬

熟的枇杷捏起来比较软，富有弹性。如果太硬的话一般都成熟度不够，会很酸；太软也不行，说明不新鲜了。

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总的来说，枇杷虽然口感好、营养佳，但属于是凉性水果，不建议多食，而且吃枇杷的时候最好剥皮再吃。另外，现在枇杷正当季，市场上的枇杷很多，因此也要注意挑选方法，避免买到劣质枇杷。

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