枇杷皮能吃吗

【摘要】枇杷营养价值高，口感清甜，是很多人喜欢吃的水果，我们知道枇杷是带皮的，一般吃的时候都是要剥皮，但是枇杷皮能吃吗?一起来了解下。

枇杷皮能吃吗?

枇杷皮一般不建议食用，枇杷的表皮可能携带农药残留，此外枇杷的果皮上带有很多的小绒毛，吃起来口感不是很好，因此建议吃枇杷的时候，要剥皮食用。

枇杷核能吃吗?

枇杷核是不能吃的，枇杷核是一味中药，包含有毒成分，吃了有可能会导致中毒的现象，不能直接食用。枇杷核里面含有氰疳，如果咬碎后被唾液水解容易形成氢氰酸，通过身体吸收而侵犯中枢神经系统，比较轻度的中毒，患者会出现一些头疼，头晕，恶心，呕吐的现象。

枇杷食用注意事项

1、禁忌人群

年老体弱者、儿童、脾虚腹泻者、经期女性、孕妇不宜食用。枇杷是一种高糖分水果，长期过量食用容易加重体内湿热症状，因此感冒咳嗽人群、和糖尿病患者不建议食用。

2、不宜搭配食物

牛奶：蛋白质和枇杷中苹果酸结合会生成有机酸，达到一定含量牛奶会变性沉淀。

黄瓜：枇杷中含有比较丰富的维生素C，而黄瓜中则是含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶，两者同食会降低枇杷中维生素C的吸收，影响消化。

海味：枇杷与含钙和蛋白质丰富的海味同食，果酸会和海味中的钙结合生成沉淀，使蛋白质凝固，影响营养成分的消化吸收。

3、食用适量

枇杷是凉性的水果，吃多了会造成消化不良，所以不可以过多的吃枇杷。

以上就是关于枇杷皮食用介绍了，此外注意吃枇杷时，要吃成熟的，不熟的枇杷是不能吃的，对于枇杷食用你还有什么要补充的吗?

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