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奇怪的果子好赚钱

【摘要】致富经:奇怪的果子好赚钱(20170901)

记者:没有肉啊,不能吃啊

吴德祥:没有可吃的部分,苦味辣味,成熟了跟柚子一样大,也没有肉。始终有毛,里面都不能吃。长大了跟柚子差不多,但也不能吃。

这是一颗已经成熟长大的橘红,里面的果肉依然很少。既然不能吃,味道又苦,那这样的鲜果为什么还能卖到30多元一斤,比一般的柚子贵上好几倍呢?原来,其中的奥秘就在这火焰之中。

经过3到5天的烘烤,烤干后的橘红变成了这种黑黢黢,硬邦邦的模样。虽然改头换面,重量也只有鲜果的三分之一,但它的表面依然带着一层绒毛,身价也因为有了止咳化痰的药效而跟着翻番。

吴德祥:拿一个这样刮一点,几分钟就泡好了。

记者:这样喝会苦吗?

吴德祥:苦就有效果,要是喝不了苦的加一点蜂蜜,对女孩子很好的,可以美容养颜。

吴德祥所在的化州市平定镇,几乎家家户户都种有几棵橘红树,大家非常明白橘红的功效,但在吴德祥之前,却并没有人靠橘红赚到过钱。

村民:没有靠橘红赚钱的,他是第一个。虽然本草纲目有记载,但认识的人不多,卖不出去,市场没打开。

过去,当地橘红都是用这样的塑料袋批发,一捆一捆地混着销售。

吴德祥一改过去混着卖的传统,他按品质把果子分级,给它们分别配上不同档次的包装,拿到药店、超市零售,最贵的卖到了500多元一斤。

有了包装之后,吴德祥想继续拓宽市场,他把橘红拿到外地去卖,可还没等他走出省外,问题就接踵而来。

记者:你认识这是什么吗?

市民:不知道,臭鸡蛋。

市民:没见过,感觉像小南瓜,第一次见。

当初的情形就像这样,外地人都不认识橘红。60多岁的吴德祥,顶着大太阳,腆着脸面向人推销,却常常遭来白眼。

吴德祥只是个农民,他没有别的途径,只能借展销会的机会到处宣传。从2006年到2011年,5年时间,吴德祥往返于全国各大展销会会场。他憋着一股劲,默默坚持,硬是用这种最原始的形式,通过顾客口口相传,积累了来自全国的客源。2011年,吴德祥成立合作社,带动大家一起种植,当年销售额就达到了5百万元。

2016年5月19日,记者前去采访的时候,村民们正在地里忙着摘果。

他们每个人都拿着根3米多长的竹竿,为了不浪费果子,有人还直接上树去摘。摘橘红可是个技术活,采访时,记者也跟着体验了一把。

记者:这个好重。

村民:高的那这个插上去,一转就下来了。

大家发明了这样一个工具来摘橘红,也都忙着靠橘红赚钱。2012年的时候,化州市光橘红加工厂已经发展到近20家,所有人都在想方设法收购橘红,可吴德祥却在这时候,突然叫人把自己的橘红树全砍了,直到记者采访的时候,他还在不停地砍树。

吴德祥:全部砍了,有果子也不要。

野外作业,随时可能发生意外。

原来,随着卖橘红的人越来越多,市场上橘红的品质开始变得参差不齐,很多人以次充好,拿外地的果子来冒充化州橘红。

吴德祥:客户说以前买了有效果,现在没效果,鱼目混珠,招牌打烂,如果同行不一起维护,别人就不信任化州橘红不会买了。

为了整个化州橘红的未来,吴德祥决定站出来,他要给行业树立一个规范,生产最优质的橘红。

从2012年开始,吴德祥就把5000多棵结果少、质量相对较差的橘红树全部砍掉,通过改良嫁接,培育最好的品种。没有技术支持,吴德祥只能靠土方法,一棵一棵去试。已经年过六旬的他,就这样在橘红树下,失败了再砍,砍掉了再来,默默坚持着。

吴德祥:我没什么本事,但脚踏实地,一分耕耘一分收获,一辈子的心血都在橘红上,无论遇到什么困难都要去克服。

现在,吴德祥又延续传统工艺,把橘红加工成烟盒、茶叶罐等工艺品,他的橘红远销海外,2015年实现销售额上千万元。

67岁的吴德祥和51岁的吴昌金,他们虽然都已年过半百,但正是因为有一双善于发现商机的眼睛,不仅成就了自己,还带动了整个产业的发展。