北京市设施蔬菜化学农药减量控害 减量不减效 控害更绿色
【摘要】北京金六环农业园的草莓种植温室采用生物技术防治病虫害。与2014年相比，2016年北京市蔬菜亩均化学农药用量减少3%，设施蔬菜生产基本实现了低毒化学农药的使用，全市农药总使用量也减少了6.8%。近年来，为落实北京市农药使用减量控害目标，保障首都农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全，北京市植物保护站以减药为中心目的，通过推广绿色防控技术、研发生物天敌产品
北京金六环农业园的草莓种植温室采用生物技术防治病虫害。
与2014年相比，2016年北京市蔬菜亩均化学农药用量减少3%，设施蔬菜生产基本实现了低毒化学农药的使用，全市农药总使用量也减少了6.8%。近年来，为落实北京市农药使用减量控害目标，保障首都农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全，北京市植物保护站以减药为中心目的，通过推广绿色防控技术、研发生物天敌产品、改良农药器械装备、建立统防统治服务队伍四方面促进化学农药减量和替代，提升农产品品质。
北京市植物保护站副站长杨建国说：为了保障北京市菜篮子与农产品质量安全，开展蔬菜病虫害绿色防控势在必行。蔬菜病虫害种类多、发生原因复杂，这就要求蔬菜病虫害统防统治与绿色防控高度融合，加快生物农药替代化学农药使用量的速度，以生物防治、物理防治等‘健康’手段进行蔬菜生产。
技术 绿色防控重预防
走进昌平区创新百善循环农业园的设施西红柿种植温室，进门有门帘，棚膜下部是防虫网，棚室空中吊着黄板，植株上挂着天敌产品，可谓防控手段全方位。
作为北京市蔬菜绿色防控示范基地中的一员，园区负责人张旭说：农产品质量安全是园区的核心，绿色防控技术的落地是园区生产出高标准农产品的‘助力器’，绿色防控重在预防。为此，园区将病虫害防治提前到农作物苗期，生物天敌从苗期开始入驻温室，保障植株在干净的环境生长。病虫害发生的时期，园区首先准确诊断病情，汇总信息决定用哪类药。哪种药安全，用药量多少，这些都已经成为园区防治病虫害的规定程序。
北京市植物保护站蔬菜科科长李云龙介绍，北京市蔬菜病虫害绿色防控示范基地的示范重点就在于推广设施蔬菜病虫害全程承包服务，色板诱杀监测技术、露地蔬菜太阳能杀虫灯诱杀技术以及专业化防治技术等的指导服务，实现了基地绿色防控技术全覆盖。同时，在昌平草莓和顺义番茄种植基地开展蜜蜂授粉和绿色防控集成技术的示范推广工作，示范推进区面积达到两万余亩，实现了蜜蜂授粉成功替代人工激素授粉，避免了激素使用，节省授粉成本50%以上，减少化学农药用量60%以上，番茄每亩增产20%左右，果实品质明显提升，农民每亩平均增收3000元以上。
目前，北京市蔬菜绿色防控示范基地数量已达到88个，示范基地实现了全程绿色防控技术使用率100%，绿色防控覆盖率100%，产品农药残留检测合格率100%，病虫害专业化统防统治比例80%以上，化学农药用量整体减少60%以上。
服务 统防统治全覆盖
2008年，北京市探索建立了第一支蔬菜病虫害专业化防治飞虎队。2013年以来，北京市加快了蔬菜病虫害专业化统防统治进度，截至2017年初，服务队伍数量达到16个，专职从业人员300余人，配备高效植保机械321台。
说起蔬菜病虫害专业化统防统治服务队的好处，昌平区金六环农业园副主任陈明远深有感触：用工人难找、成本高一直是园区发展的难点。专业化植保服务队进入后，园区的工人只需负责栽培和日常管理就可以了，节省用工，提升效率，这样的模式符合设施蔬菜和草莓轻简化栽培的理念。
近年来，北京市开展了政府购买蔬菜病虫害专业化防治服务的探索，通过公开招标，确定了6家具有一定病虫害防治经验的公司，为28个生态园区提供蔬菜病虫害的专业化防控服务。从土壤消毒、棚室消毒到无病虫育苗，再到产中理化诱控、生物防治、生态调控等方面的科学合理用药，最后到蔬菜植株残体处理，使设施蔬菜栽培的全过程形成一个良性作业链，这就是公司为园区或基地提供的专业化植保服务体系。北京比奥瑞生物科技有限公司技术总监孟祥钦介绍，公司除了配备专用服务车和防护专用包以外，还配备了60多台精准、高效的喷药设备，储备有常用杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂等50余种产品，其中生物农药占60%以上。公司为昌平区麦庄村提供了草莓全程专业化服务后，每个草莓种植棚室的化学农药用量从1260克降至480克，用药次数从20次以上降至13次，专业化防治用药成本从1800元降至920元，草莓产量和品质均有所提高。
据测算，北京市农药利用率从2015年的39.8%提高到2016年的41.2%。16个蔬菜病虫害专业化统防统治服务组织的日总作业能力达5000亩，累计服务面积已经超过20万亩次，服务模式正从代防代治、阶段承包防治向全程承包防治转变，服务内容也在向全程防控转变。
药械 节水节药更精准
80后的王守文是巨禾病虫专业化服务团队的一员，每天巡视自己负责园区的一个个温室和大棚，打药是经常的事。以前用手压喷雾器的时候，一个棚打药需要用60升水，历时两小时。如今，王守文用上了常温高效烟雾施药机，站在植株作业道就可以喷洒，一喷可达10米远，雾化效果好，雾滴平均直径只有50微米，可在空中悬浮1个小时以上，逐渐均匀地落到植株的叶片上，每亩施药时间只需5-15分钟。与传统的背负式手压喷雾器相比，该机器理论上可提高农药利用率30%以上，农药年使用次数减少4-6次，农药使用量减少20%以上。而且，施药机每次用水量为3-10升，只是原来的1/10到1/20，节工、节药、节水效果非常明显。
据北京市植物保护站农药与药械科科长贾峰勇介绍，近年来，他们加大了对高效、精准、低量农药植保机械的筛选与评价研究，筛选出了常温烟雾机、超低容量喷雾机、静电喷雾机、精准喷雾机等新型植保机械，可使农药利用率提高15%-20%，作业效率约每小时4亩，可节水90%以上。市区两级植保系统依托财政支持，为北京市蔬菜生产园区配备了高效植保机械400余台，切实提高了生产园区的农药利用水平。
据了解，北京市力争到2020年化学农药使用量比2014年降低15%。杨建国说，北京市正探索绿色防控技术物化补贴的政策，推进生物农药、生物天敌使用的覆盖率，拟将使用生物天敌的补贴达到90%。同时，探索社会化服务使用绿色防控技术产品的补贴政策，加强培训，引导农民树立科学用药、安全用药的理念，落实新的《农药管理条例》，对农药经营者、使用者进行更加严格的监督。
产品 以虫治虫品质高
6月27日，北京延庆区八达岭老齐西瓜专业合作社内，工人正忙着将西瓜装箱。但种了一辈子西瓜的齐文彤却对每斤3元钱的价格并不满意。为了提升西瓜的品质，合作社100多个西瓜大棚在病虫害防治方面采用以菌治病、以虫治虫，没有用一点化学农药，西瓜品质明显提高。
2017年，北京市实施设施蔬菜害虫天敌防控全覆盖项目，在全市10个区、45家蔬菜生产基地建设了1万亩示范区，推广生物天敌防控害虫技术，在整个作物生长期的害虫防控上实现化学农药零使用。老齐瓜园的虫害主要是红蜘蛛，我们用智利小植绥螨防治红蜘蛛，以虫治虫，一亩地用9000-10000头，西瓜生长期释放两次天敌就可以有效防治，效果达到76%以上。延庆区植物保护站推广研究员谷培云说。
北京市植物保护站生物防治科的李金萍博士说，围绕化学农药减量，北京市不断推进生物天敌生产线研发，针对设施蔬菜虫害发生频率高的蚜虫、蓟马、粉虱、叶螨4类主要害虫，研发形成了异色瓢虫、东亚小花蝽、烟盲蝽、捕食螨等5条天敌生产线，实现了设施蔬菜主要害虫生物天敌产品的全覆盖。
2015-2016年，北京市开展生物天敌防控设施作物害虫示范工程，在北京市80家蔬菜生产基地建设了生物农药和生物天敌应用示范区，推广4种生物农药和两种天敌，示范区内实现了生物防治技术应用全覆盖。据统计，通过该项目的实施，北京市蔬菜化学农药用量降低9.8%，农药总用量降低5.4%，减少化学农药32.3吨。