阳光玫瑰葡萄南方地区大棚栽培技术
【摘要】阳光玫瑰葡萄南方地区大棚栽培技术
阳光玫瑰葡萄别名夏音玛斯卡特、耀眼玫瑰，欧美杂交种，其亲本为安芸津21号x白南，树势中庸，极丰产。果穗圆锥形，单穗重600 g左右，大穗可达1 800 g左右，平均果粒重l0g以上，果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少，果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，含糖量高，风味极佳，挂果期长，成熟后可在树上挂果长达2个月不裂果，耐贮运，无脱粒现象，较抗霜霉病，可以成为葡萄产业的更新换代理想推广品种之一。
1 大棚改造
采用春暖棚栽培。大棚长55m、宽10m，三面用水泥彻块单墙垒成，后墙高2.8 m，其上面每隔3.3 m用一楼板铺上，以用于人工操作行走，两山墙高3.6 m，棚面每隔lm用￠1.2 cm的热镀锌管作上弦梁，祠玄用￠ 12 cm的钢筋焊接，东西向再用5道￠1.2 cm、热镀锌管焊接在一起牢固耐用。
2 苗木选择
选择夏黑为砧木的优质健壮苗栽植，要求苗木有5条侧根，侧根粗度0.4 cm以上、长度20 cm左右。枝干充分成熟，高度20 cm以上，粗度0.6 cm以上。品种部分的饱满芽5个以上.砧木萌蘖完全清涂.没有任何检疫对象。
3 定植
定植在春季3月上中旬前进行。对土壤进行冬翻熟化，施腐熟有机肥45--75 m3/hm2，定植前按2.8 m行距开沟，沟深50 cm、宽50 cm，开沟时熟土放在一边，生土放在一边，以1.0 mx2.8 m密度栽植。苗木栽植前先用杀菌剂消毒。栽好后留3个饱满芽短截.然后浇足水，用黑地膜覆盖保湿。
4 夏季管理
葡萄萌芽后及时抹芽，每株留1个健壮新梢。当新梢长到20-30 cm时开始每隔7～10 d喷施1次氨基酸叶面肥，每隔10--15d追施尿素20--30 g 1次，直到6月底为止。当新梢长到40-50 cm时开始引蔓，在离苗15 cm处，插1根竹竿，将新梢固定在竹竿上，引绑要活扣，主梢要引直，以利培育健壮新梢。并及时除去卷须和夏芽副梢。副梢可留1叶绝后摘心，促使主梢生长健壮。当新梢生长到“T"形架时，在架面以下20 cm处保留顶端2个副梢对主梢进行摘心，顶端2个副梢继续延长生长，首次留1-2片叶反复摘心，作为以后的结果主蔓。其上的副梢留3-4片叶摘心，促进花芽分化。8月叶面喷施多效唑150倍液，控制新梢旺长，充实枝条冬芽。
5 封棚及催芽
用0.06--0.08 mm的无滴防老化膜。于2月上中旬封棚升温。封棚前1周浇足水，然后覆盖黑色地膜防草及提高地温。在升温前用石灰氮涂芽促使整齐萌发。石灰氮在使用前，先用5倍的温水化开，充分搅拌后静置4h以上，然后取上清液涂抹芽眼。
6 生长期温湿度调控
6.1 温度控制
单体墙保温性差，单层膜夜温比外界仅高3-5℃。封棚后第1周白天温度保持为18-20 ℃，夜晚5--10℃;第2周白天18-20℃，夜晚10-15℃;第3周白天22-28℃，晚上15℃。从升温至萌芽一般温度控制为25-30℃。
6.2 湿度调节
保持催芽期空气湿度90%以上;新梢生长期湿度60%以上;花期空气相对湿度50%以上;浆果发育期空气湿度60%-70%;着色成熟期空气湿度50%--60%。
7 花果管理
7.1 主梢摘心
长势强的结果枝，花前7-10d在花序以上留7--8片叶摘心，控制生长，提高坐果率。
7.2 副梢处理
结果枝的副梢只留顶端1-2个副梢，其余全部抹除，顶端的副梢按“4-3-1”摘心处理，即第1次留4片叶，第2次留3片叶，以后留1片叶反复摘心。
7.3 花穗管理
为了使果穗整齐美观，对花穗要进行处理。在花前7d左右及时除去副穗，不短截穗尖。
8 土肥水管理
阳光玫瑰葡萄共追肥浇水4次:第1次于萌芽前施氮肥150-225 kg/hm2，并及时浇小水1次;第2次于始花期前后施磷钾肥225 kg/hm2，追后浇水;第3次于果实膨大期施钾肥450 kg/hm2，追后浇水;第4次干采果后9-10月及时施有机肥22.5--37.5 t/hm2+过磷酸钙1 125 kg/hm2+硼肥15.0-22.5 kg/hm2，并及时浇水。
同时从4月下旬至采果前每隔10-15 d叶面喷1次0.2%磷酸二氢钾,硫酸镁等，花前及花后各喷1次硼砂。
9 无核化处理
阳光玫瑰是有核品种，经试验可以无核化处理，在盛花期末期和花后10--15d用25 mg/kg赤霉素进行处理，使果粒无核化，并使果粒增重，无核率达95%以上。
10 病虫害防治
发芽前绒球期全园喷1次3--5°Be石硫合剂杀灭越冬病菌和部分虫卵。
霜霉病发生后，叶片背面产生1层白色霜霉层，叶片正面有黄斑，造成大量落叶，低温高湿有利于发生。治疗药剂可选用杜邦克露、烯酸吗琳、杀毒矾、氢氧化铝、嚓菌醋 ,霜霉原粉等。预防性药剂可选用波尔多液、波尔锰锌、丙森锌、硫悬浮剂等。
白腐病主要危害果实和穗轴，5-8月间不断形成分生孢子，借风雨传播。高温、高湿、伤口过多有利于发病。地面撒施50%福美双15 kg/hm2+石灰粉15 kg/hm2。花前、花后1周、套袋前各喷1次药，药剂可选用10%苯醚甲环唑2 000倍液、40%福星6 000倍液、20%嘧菌酯2000倍液、12.5%烯唑醇2500倍液、福美双1 500倍液等。
炭疽病主要危害果实.在果实成熟期陆续出现症状.天气潮湿时其上长出粉红色孢子，表面生出许多轮纹状排列小点粒，导致全果腐烂。芽萌动展叶时喷药1次，以后每隔10--15d喷1次药，药剂可选用10%世高、25%阿米西达、80%炭疽杀可湿性粉剂、75%百菌清、50%甲基硫菌灵悬浮剂、40%福星、波尔锰锌等。
绿盲蜻刺吸嫩叶、幼果，造成叶片有孔洞，当气温10℃以上时开始危害，展叶后的三叶期是防治关键时期，可选用药剂有10%吡虫啉,40%毒死蝉.40%辛硫磷以及菊酯类农药。