财神智斗假飞鸭

【摘要】致富经：“财富”智斗假飞鸭(20170608)

主任秦豪荣：黑羽番鸭的品种特征是瘦肉率高，肉质好，具有野味，它善于飞行，我们是面向中高端市场，因为是一个新品种，大家还不了解，还需要我们进一步宣传和引导。

这种鸭子很好但不被人熟知，养殖的人也不多，当时陈立存就觉得这是个商机，他想大规模养殖。后来他更是发现，这种鸭子还有一个有别于其他的鸭子的习性，非常适合兴隆村。

9陈立存：跟普通的鸭子不一样，它还可以旱养，正好符合我们这边的发展，我当时眼前一亮。

2015年，陈立存上任兴隆村第一书记后，就把黑羽番鸭作为一个项目引进到村里。

陈立存：我们的鸭子走起来很有风度，走起来很温文尔雅，四平八稳，别的鸭子走路是这样，一摇一摆的，观察它的各种习性习惯，这几年来，基本掌握它的特性了。

这是刚出生20天的小鸭苗，2015年陈立存自己筹建了100多万元，把这养了20天，每只价值二十元钱的黑羽番鸭苗，全都免费送人。

陈立存：他这里有一百多只。

记者：他给您的鸭苗?

农户：对

陈立存：这里边都是，他两个孩子都是残疾人，本人也是肢体残疾，一户三个残疾人。

村民：她不会讲话，一级残疾，这个是肢体残疾，她去年养的。

在兴隆村，有近百户残疾贫困家庭，周边村落有近千户，平时加工这么一件雨衣只能挣几角钱，陈立存想让他们挣更多钱，就免费把鸭苗送给大家，养殖到三个月大再保底回收。

陈立存：他们会更认真的去做这个事情，(像)照顾自己小孩一样尽心，唯恐有一只闪失，因为对他们来讲，这一只只鸭子就是他们的希望，没有别的生活来源。

从十几个养殖户发展到上百户，2016年初，一年时间，陈立存农场的番鸭数量就从8000多只增长到两万多只，对陈立存来说，这第一年的销售至关重要，他想把价格定在每斤20元左右，这批鸭子就是他全部的希望，与此同时，陈立存又联系了盐城市的高档酒店研制出卤煮，煲汤等能突出黑羽番鸭特色的几个菜品。

但当陈立存把鸭子推向市场的时候，大家都觉得他是漫天要价，卖的不是黑羽番鸭。

陈立存：当时害得我们差点打不开市场，人们都说这不就是屯子吗?

人们为什么把他的鸭子叫屯子呢?陈立存一头雾水，屯子到底是什么?

商贩：黑色的，上边有点白毛，它就是屯子，头是红色的。

记者：你们都知道这个屯子?

商贩：对。

记者：这个屯子卖的贵吗?

商贩：屯子不贵。

商贩：屯子大概十元钱一斤，一般我们这里的人接受不了。

记者：为什么接受不了，它不好吃。

屯子当地的一种土鸭子，因为口感不好，很多人不喜欢吃，但外形和陈立存的黑羽番鸭极其相似。

大厨：当时我们第一次看到的时候，以为就是屯子，外形和屯子没什么区别。

陈立存：最主要的区别，屯子的毛很杂，杂毛，毛色很粗糙，颜色没有光泽，猛一看都长得都差不多。

记者：都是黑色。

陈立存：但是实际上仔细看还是有很大区别，更主要的是它炖了汤之后，黑羽番鸭的肉质更鲜美，屯子有点酸味。

陈立存觉得自己的鸭子口感比屯子好多了，但没有人相信，再加上高一倍的价格，他的鸭子完全不被认可，陈立存也没想到，他精心养殖出的黑羽番鸭，却和当地人看不上的屯子撞了脸。可时间紧迫，几万只鸭子拖着他几百万的资金，没办法，他只能一边解释一边免费送人试吃，等着大家的反馈。就在这时，陈立存又找到了一个黑羽番鸭的特点，靠着这个卖点他快速赢得市场反馈。一般人捡蛋都是小心翼翼，可记者去他的基地看到的完全不一样，员工们一抓一大把。

记者：蛋壳非常硬。

为了证明有多硬，陈立存做了一个实验，他准备的工具先是让记者吓了一跳。

陈立存：这是7.5公斤的，上面都有字，这个是5公斤的，这是10公斤。

感觉一碰就会碎的鸭蛋究竟能承受多大的重量呢?

陈立存：别动，你大声喘气都对我有影响，7.5公斤，现在直接加到17.5公斤。

记者：确定要加这么多么?

陈立存：不确定，还是少一点。你们觉得会不会破，25斤。

25斤了，陈立存居然还要往上加

陈立存：(加上这个)是三十一斤。

记者：你想到能承重这么多吗?

陈立存：没想到这么多。你看你们这帮人，天天捡鸭蛋，都不知道它能承重多少。

村民：没问题。

陈立存：好。

普通的屯子蛋能承重31斤，那黑羽番鸭蛋能承多重呢，陈立存的起点就是45斤。

陈立存：45斤，好，掌声鼓励，(加上这个)这个52斤。

靠这个实验推广，陈立存证明自己的鸭蛋含钙高。2016年初，陈立存一边推广鸭蛋，一边等待鸭肉的反馈。这一年时间他已经陆陆续续为农场砸进去了400多万元，然而，就在陈立存经济最窘迫的时候，村民们养鸭的三个月周期已到，大伙又催他赶紧收鸭子，这钱从哪来?谁能在这个时候拉他一把，奇迹会出现吗?

2016年年初，陈立存的卡里突然多了好几十万元。

陈立存：(2015年)腊月二十二，我的印象最深，三五天的时间，他们打了差不多一百万元给我，为什么要给我钱，我不知道这事情。