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安庆糕点(20160211)

【摘要】

专题:安庆 糕点 墨子

 安庆糕点(20160211)

CCTV7农广天地视频:[农广天地]安庆糕点(20160211)
本片重点向观众朋友们介绍了安庆市的四种糕点:墨子酥、黑麻酥糖、清真绿豆糕、顶雪贡糕。并分别介绍了它们的制作工艺,从原材料到如何加工制作,中间还穿插了每一样糕点在安庆当地的意义,让大家制作流程的同时,也了解到了背后的一些文化知识。