蛇皮果的营养价值

【摘要】蛇皮果是印尼境内的特产水果之一，近几年在中国的南方才有了少量的种植，对于大多数中国的人来说，蛇皮果是比较陌生的。其实这种蛇皮果是一营养丰富，功效众多的特色果品，为了蛇皮果走进更多的生活，在这里小编就带大家一起了解一下蛇皮果的营养价值和功效作用。

蛇皮果的营养价值和功效作用

蛇皮果的营养价值

蛇皮果上尖下圆，个头也不大，只有鸡蛋大小。外表是一层红褐色的表皮，像蛇的皮肤一样，人们食用蛇皮果主要是吃里面的果肉，蛇皮果的果肉中含有大量的热量和碳水化合物，同时脂肪和蛋白质的含量也很多，另外还有以铁和钙为主的多种微量元素。这些成分都是人体正常运转的必备物质，因此蛇皮果就成了可以保障人体健康的一种特色水果。每100克蛇皮果的营养成分含量表：

营养元素	含量	营养元素	含量	营养元素	含量
热量	321.97焦	碳水化合物	20.9克	蛋白质	0.5克
钙	28毫克	脂肪	18毫克	铁	4.2毫克
维生素(B1)	0.04毫克	维生素(C2)	0.13毫克

蛇皮果的功效作用

1、蛇皮果具有补充人体矿物质的功效

蛇皮果中含有多种矿物成分，其中钙与钾的含量最大，而钙是加强人体骨骼密度的重要成份，人们食用之后可以预防缺钙症状的发生，增加自体的骨骼强度。另外钾也是人体最需要的一种矿物质，人体在钾缺乏时会引发多种疾症，而食用蛇皮果就可以减少因钾缺乏而导致疾病发生的机率。

2、蛇皮果具有美容的功效

蛇皮果的果肉不但营养成分很高，可以满足人体多器官的营养需求，这种水果的果肉对于人体的皮肤也有很好的滋养作用，用它直接涂抹皮肤，能起到美白和去除皱纹的多种功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，还有很好的补水和保湿功效。