大豆异黄酮的功效与作用
【摘要】大豆异黄酮是天然的癌症化学预防剂,为大豆生长中形成的一类次级代谢产物,由于是从植物中提取其与雌激素有相似结构,因此又称植物雌激素,对激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性等均有影响,下面我们就一起来看一看大豆异黄酮的功效与作用吧!
大豆异黄酮的功效与作用
1、抗衰养颜:大豆异黄酮是一种天然的植物雌激素,为女性体内雌激素有效的补充剂,能够使女性的皮肤变得光滑、柔嫩、细腻且富有弹性。而且女性可以通过补充雌激素,激活乳房中的脂肪组织,使游离脂肪定向吸引到乳房,能够起到丰胸的效果。而且还有抗氧化效果,能够抵抗衰老。
2、延缓更年期:女性在绝经前后体内的雌激素分泌不足,容易引起各种毛病,而大豆异黄酮作为一种植物雌激素能够弥补女性30岁以后雌激素分泌不足的缺陷,可以改善皮肤肤质状况,同时有效改善骨质疏松的情况,延缓女性更年期的到来。适量摄入大豆异黄酮可以预防女性更年期症状的提前,同时可以改善女性更年期综合症及其并发症。
3、抗癌防癌:大豆异黄酮具有使癌细胞转化为具有正常功能的细胞的作用,而且还可以抑制不良肿块结构的产生,防止肿块增生和癌细胞扩散,对乳腺癌、结肠癌、肺癌、皮肤癌以及白血病等都有着较为明显的治疗作用,还能预防卵巢癌、结肠癌、胃癌等。
5、预防心血管病:大豆异黄酮对于预防心血管疾病具有较好的疗效,同时还具有调节血脂的作用。因自身具有抗氧化作用,能够使抗氧化酶活性的增高,提高血清LDL的抗氧化性,预防动脉血管壁粥样斑块的形成,防止血管粥样性硬化,而且能增加动脉血管的顺应性,扩张血管,起到预防心血管疾病的作用。
哪些人不能吃大豆异黄酮?
1、异黄酮是一种植物雌激素,能提高人体中的雌激素水平,年幼女性服用的话会导致体内雌激素超标,产生早熟的症状。早熟可不是什么好事,小小年纪就长出成人的身材是很尴尬的事情,所以说补充异黄酮不能心急,等需要的时候再补充也不迟。
2、怀孕或者哺乳期间服用异黄酮对孕妇或者乳母本人并没有什么大的影响,关键是对胎儿或者婴儿不利。孕妇或者乳母服用异黄酮之后,异黄酮通过胎盘进入胎儿体内,通过乳汁进入婴儿体内,会间接进入胎儿或者婴儿体内,对胎儿或者婴儿的发育会产生极为不利的影响。
3、有肿瘤史者特别是恶性肿瘤,如乳腺癌、子宫肿瘤及生殖器癌瘤等应禁用。急性肝脏疾患禁用,当肝脏有损害时肝脏对雌激素的结合、灭活等发生障碍,雌激素蓄积会促使子宫内膜增殖或发生子宫内膜癌。充血性心力衰竭、肝肾疾病所致的水潴留者禁用。
哪些人适合吃大豆异黄酮?
1、女性的卵巢大约在从35岁开始就慢慢衰老,所以大豆异黄酮的适用年龄是35岁,35岁之后的女性就应该补充大豆异黄酮了。女性在40之前可以少剂量的服用,到了50岁之后就应该大剂量的服用。如果是更年期的女性,则应该根据自己的情况来适量的增加大豆异黄酮的服用量。
2、患有某些疾病的人例如心脑血管疾病患者、老年痴呆症患者、前列腺肥大患者、骨质疏松症患者以及更年期综合症患者应该适量的补充大豆异黄酮,在服用大豆异黄酮之后这些症状都会得到相应的减轻。
3、亚健康人群非常适合吃大豆异黄酮,目前有越来越多的人处于亚健康状态,对于肝功能不全以及糖尿病患者、高血脂、高血压人群,应该适量的补充大豆异黄酮。
4、想要美容的女性非常适合吃大豆异黄酮,大豆异黄酮中的雌激素可以帮助女性美容养颜,预防皮肤的暗淡无光、松弛、下垂,从而起到抵抗衰老的作用。
5、月经不调、经期不适的女性非常适合吃大豆异黄酮,月经不调一般与雌激素分泌不平衡有关,长期补充大豆异黄酮可使体内雌激素维持正常水平,达到改善经期不适的目的。
大豆卵磷脂的功效与作用
大豆卵磷脂是精制大豆油过程中的副产品,别称大豆蛋黄素,市面上粒状的大豆卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质再经加工、干燥之后的产品,纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物,下面我们就一起来看一看大豆卵磷脂的功效与作用吧!
沙棘油的功效与作用
沙棘油是从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂,除了含有不饱和脂肪酸之外,还含有黄酮、维生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多种生物活性物质,具有极高的食疗保健价值,下面我们就一起来看一看沙棘油的功效与作用吧!
大豆油的功效与作用
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,别称黄豆油、大豆色拉油、豆油等,为我国人民常吃的植物油,作为平常制作菜肴常用的油,根据颜色的不同分为淡黄色、略绿、深褐色等几种,下面我们就一起来看一看大豆油的功效与作用吧!
吃橘子有什么好处
橘子是芸香科柑桔属的一种水果,可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药,外果皮晒干后叫“陈皮”,而桔瓤上面的白色网状丝络叫“桔络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效,下面我们就一起来看一看吃橘子有什么好处吧!
黄豆芽的营养价值
黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,为一种常见营养丰富的蔬菜,当今世界天然、健康食物引领风骚者之一,具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用,下面我们就一起来看一看黄豆芽的营养价值吧!
苋菜的功效与作用
苋菜别称青香苋、玉米菜、红苋菜等,具有补气清热、明目滑胎、利大小肠等功效,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动、防止肌肉痉挛,还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能,下面我们就一起来看一看苋菜的功效与作用吧!
沙棘茶的功效与作用
沙棘别称醋柳、黄酸刺、酸刺柳等,为胡颓子科沙棘属落叶性灌木,果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称,用其制作而成的沙棘茶具有清热止咳、活血化瘀、补脾益胃的功效,下面我们就一起来看一看沙棘茶的功效与作用吧!
红苋菜的功效与作用
红苋菜为苋科苋属一年生草本植物,原产中国、印度及东南亚等地,我国自古就作为野菜食用,作为蔬菜栽培以我国与印度居多,我国南方又比北方多,在我国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种,下面我们就一起来看一看红苋菜的功效与作用吧!
完美沙棘茶的功效与作用
沙棘茶是青海省西宁市、新疆阿勒泰地区青河县的特产,具有清热止咳、活血化瘀、补脾益胃的功效,用于跌打损伤、呼吸困难、咳嗽痰多、消化不良、瘀肿等,藏医多用于子宫病、月经不调、肺结核、胃溃疡及胃酸过多等症,下面我们就一起来看一看完美沙棘茶的功效与作用吧!
芋头的功效与作用
芋头别称青芋、芋艿等,为天南星科芋属多年生草本植物芋的地下肉质球茎,营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜又是粮食,可熟食、干制或制粉,口感细软,黏嫩爽口,但必须彻底蒸熟或煮熟,下面我们就一起来看一看芋头的功效与作用吧!
完美沙棘茶有什么副作用
完美沙棘茶是一种果肉型饮料,由沙棘汁、胡萝卜、白砂糖、食用胶、蜂蜜等组成,经选料、清洗、蒸煮、打浆、混合、细磨、脱气、均质、消毒等工艺程序制成,其营养丰富,色泽鲜艳,口感醇厚清香,属沙棘饮料的佼佼者,下面我们就一起来看一看完美沙棘茶有什么副作用吧!
西芹的功效与作用
西芹是一种保健蔬菜,别称香芹、药芹、白芹等,营养价值非常丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有西芹油,经常食用具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效,下面我们就一起来看一看西芹的功效与作用吧!
红毛丹的功效与作用
红毛丹别称韶子、毛龙眼、毛荔枝等,为韶子属大型热带果树,我国的台湾、海南有种植,云南西双版纳有野生,果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒,下面我们就一起来看一看红毛丹的功效与作用吧!
黄瓜的营养价值
黄瓜广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。黄瓜亦可入药。
红毛丹的营养价值
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,其中果肉比占31~60 2%,总固形物14~22 2%,糖3 61~6 25%,柠檬酸0 39~1 53%,维生素C100克果肉含0 63~5 5,下面我们就一起来看一看红毛丹的营养价值吧!
韭菜的功效与作用
韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等,有健胃、提神、温暖的作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。春季养生重在养肝,韭菜的根和茎贮存了大量养分吃韭菜可以增加人体脾胃之气,强化肝功能,是防春困的良蔬。
蕨菜的营养价值
蕨菜的食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等,在中国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受到了欢迎,下面我们就一起来看一看蕨菜的营养价值吧!
土豆的功效与作用
土豆别称马铃薯、洋芋、地蛋等,为茄科茄属多年生草本植物,块茎可供食用,全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,逐渐成为稻米、小麦 、玉米外的又一主粮,而且其营养价值也是非常的高,下面我们就一起来看一看土豆的功效与作用吧!
燕窝有什么副作用
燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,并不是直接采摘下来就能吃的,而是需要经深加工后可供人食用,具有补肺养阴、补虚养胃、滋阴润燥、美容养颜的功效,下面我们就一起来看一看燕窝有什么副作用吧!
吃黄豆有什么好处
黄豆是中国重要粮食作物之一,为豆科黄豆属一年生草本植物黄豆的种子,享有“豆中之王”的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议,其富含多种营养素对健康的贡献更是“不可斗量”,下面我们就一起来看一看吃黄豆有什么好处吧!
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