水果玉米生吃还是熟吃
【摘要】水果玉米是近几年很受欢迎的玉米品种,其风味独特,深受人们喜爱。对于水果玉米,很多人不知道水果玉米生吃还是熟吃?下面一起来了解下。
水果玉米生吃还是熟吃?
水果玉米可以生吃,也可以熟吃。水果玉米的果实皮薄、汁多、质脆而甜,可以像水果一样进行生食,也可以煮熟吃,剥下籽粒能做菜。水果玉米与普通玉米相比,具有更加鲜嫩多汁的果肉和独特的甜味,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被誉为"玉米中的瓜果"。
水果玉米品种有哪些?
1、双色蜜脆
双色蜜脆是最新培育出的双色超甜水果玉米品种,从播种到采收鲜穗大约需要85天,穗位在约95厘米,穗粗5.1厘米,果穗筒形。
2、库普拉
库普拉水果玉米,外观苞叶鲜绿,剥开后黄白双色,皮薄、汁甜、水分足,生吃熟吃都特别脆甜,深受消费者喜爱。
3、金银208
金银208株高1.7米左右,较为低矮,适合大棚生长。金银208最高甜度能达到19度,比一般的西瓜都要甜,口感如水果一般,汁水饱满、种皮薄脆、清甜爽口。此外金银208营养丰富,富含水溶性多糖,维生素A、C、E以及蛋白质,植物纤维等。
4、申雪甜1号
申雪甜1号是鲜食水果甜玉米单交种,亲本结构为WS02×WS01,经过多年的多点试验,申雪甜1号在适应性、稳定性、口感品质和抗性等多个方面具有一定的优势。鲜食糖度可以达到18%~20%,是可以生吃的水果甜玉米,且皮薄渣少,适口性好。
5、农科糯336
农科糯336是是目前市场上甜度最高的玉米,既有糯粒玉米的软糯,又有甜粒玉米的香甜,口感丰富,深受消费者们的欢迎。农科糯336早熟性好, 平均鲜穗亩产可以达到1500公斤, 单穗有500克左右, 去苞叶也能达到400克左右,商品性佳。
6、创甜20号
创甜20号是国产优质甜玉米新品种,净鲜穗重量能达到1斤左右,果穗长度22.5厘米,粗5.3厘米,棒子特大,鲜苞亩产可以达到1300公斤以上,产量高,且口感佳。
以上就是关于水果玉米生吃还是熟吃的介绍了,水果玉米是可以生吃也可以熟吃的品种,近几年深受消费者的喜爱,想种的可以考虑。
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