肉牛品种图片大全

【摘要】肉牛是一类以生产牛肉为主的牛，具有体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好、肉质口感好等特点，不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品，品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛等，下面我们就一起来看一看肉牛的品种大全吧！

安格斯牛

安格斯牛为黑色无角肉用牛，以被毛黑色和无角为其重要特征，牛体躯低翻、结实、头小而方，额宽，体躯宽深，呈圆筒形，四肢短而直，前后档较宽，全身肌肉丰满，具有现代肉牛的典型体型。安格斯牛成年公牛平均活重700-900千克，母牛500-600千克，犊牛平均初生重25-32千克，成年体高公母牛分别为130.8厘米和118.9厘米。

皮埃蒙特牛

皮埃蒙特牛原产于意大利，原为役用牛，经长期选育，现已成为生产性能优良的专门化品种，因其具有双肌肉基因，是目前国际公认的终端父本，已被世界20多个国家引进，用于杂交改良。

丹麦红牛

丹麦红牛体型大，体躯长而深，胸部向前突出，有明显的垂皮，背长稍凹，腹部容积大，乳房发达，发育匀称，乳头长8-10厘米，被毛为红色或深红色，部分牛只腹部和乳房部有白斑，鼻镜为瓦灰色。公牛一般毛色较深，成年公牛体高148厘米体重1000-1300千克，成年母牛体高132厘米体重650千克，犊牛初生重为40千克左右。

南阳牛

南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，具有体躯高大、力强持久、肉质细、香味浓、大理石花纹明显、皮质优良等特点，毛色分黄、红、草白三种，黄色为主，而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。

秦川牛

秦川牛是中国优良的地方黄牛品种，中国五大黄牛品种之一，体格大，役力强，产肉性能良好，因产于八百里秦川的陕西省关中地区而得名。