蚬子和花甲的区别有哪些
【摘要】大家知道，海鲜一直是比较受欢迎的食物，通常美味又营养，很多人喜欢买着吃，只是因为它们大多是发物，不可一次吃过多。蚬子和花甲就是比较常见的海鲜，它们有很多相似之处，以至于有些人认不出来，但也有一些明显区别，那这两者的区别都有哪些呢？下面小编就来告诉大家吧！
蚬子和花甲的区别有哪些？
1、外观区别
花甲和蚬子因为价格低廉营养价值丰富，所以受到广大消费者的喜爱，但是很多人对花甲和蚬子都不太认识。蚬子主要出生在黄海。其他海域产出很少。蚬子它的颜色是黄颜色的，不知道是不是因为生活在黄海的原因。贝壳上有横纹，这就是蚬子的样子。花甲有些人也叫蛤蜊，主要产自山东海域，花甲的贝壳是黑色斑纹。花甲和蚬子的区别还是很大的，大家不好搞混了。
2、营养价值区别
花甲作为最常见的一种海鲜，它的营养价值也是非常丰富的。科学研究显示多吃一些花甲可以预防癌症，因为花甲当中含有非常丰富的蛤素物质。这种物质有神奇的抗癌作用。有一些老年人眼力不佳可以，这个时候多吃花甲，因为花甲有明目的作用。蚬子的功效也是有目共睹的，人一旦上了年纪就会出现各种各样的毛病，胆固醇过高就是其中之一。这时候的老年人要多吃蚬子，因为蚬子可以很好的降低胆固醇，提高一个人的记忆力。
3、吃法区别
花甲和蚬子它们虽然是很常见的海鲜，可是它们却深受广大消费者的喜爱。小编就告诉大家花甲最常见的吃法。蒜蓉花甲，蒜蓉蚬子是各个地方的特色美食。我们都知道海鲜产品一般都有很大的腥味，我们需要用蒜去除这些味道。除了这些做法，在我们做菜的时候，做汤的时候也会用到花甲和蚬子。
好啦，今天小编要给大家分享的内容就先到这里了，蚬子和花甲主要有上面的三个区别，看完大家估计也已经知道如何区分了吧，希望本文能帮助到大家。
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