从印尼进口的冻带鱼外包装阳性是怎么回事

【摘要】今年全球受新冠肺炎的影响，对很多国家经济造成很大的影响，为了有效防止输入病例，很多国家都禁止进出口。我国前段时间已经停止冻虾进口，而近日从印尼进口的冻带鱼外包装阳性，具体一起来了解事件情况。

从印尼进口的冻带鱼外包装阳性

海关总署9月18日最新报告显示，因从印度尼西亚(下称“印尼”)进口1批冻带鱼1个外包装样本检出新冠病毒核酸阳性，即日起，全国海关暂停接受印度尼西亚PT.PUTRI INDAH(注册编号为CR010-02)水产品生产企业产品进口申报1周，期满后自动恢复。

中国会停止对印尼进口水产品吗?

据了解，印尼是一个渔业资源丰富的群岛，是全球水产品出口的重要供应商之一。目前印尼渔业主要对外出口产品有虾、金枪鱼、螃蟹类、墨鱼等，美国、欧盟和日本是该国的主要出口目的地。但是受疫情影响，美国等国疫情迟迟未有好转，导致印尼出口增长停滞不前。在此情况下，印尼海洋渔业部正致力开拓中国等新市场。但受疫情影响，我国海关对水产品进口检测非常严格，这也意味着印尼要想出口成功，必须保证水产品安全，才能顺利开拓我国水产品市场。目前对于印尼进口的冻带鱼外包装阳性，暂未出现停止印尼进口水产品的通知， 因此后期还是会进口的。

为什么频繁出现水产品外包装阳性?

1、生产方式落后

今年出现多起海鲜产品外包装样本呈阳性，是因为海鲜产品的生产单位数量巨大，生产方式落后，存在小、散、乱现象，这是影响食品安全的深层次原因。

2、环境处于低温

水产品包装，基本全程处于-18℃的低温条件下，这使得喜凉怕热的新冠病毒得以存活。一般情况下，病毒在冷链上能较长存活。处于4℃左右可以存活3~6个月以上，零下20℃以下可以长期存活达20年左右。

3、生产劳动密集

国外不少地区疫情肆虐，劳动密集型的食品加工厂很难以独善其身，因此只要出现一人感染，就容易在进口冷冻生鲜外包装上检出新冠病毒。

总之，为了有效保证自己的安全健康，在食用水产品时，食材要处理好，避免交叉污染，放入冷冻层前最好先分割成小块、单独包装，包装袋要完整无破损;食物要煮熟、烧透，尽量不吃生的水产品等;生熟食品分开加工和分层存放;提倡分餐、使用公勺公筷。

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