橙子和橘子的区别

【摘要】现在很多人都喜欢吃橙子，而且味道甜美，汁多，营养丰富，但是这种水果和橘子看上去比较相似，主要是因为这两种水果同属于一个类别，而且可以进行杂交培育其他的水果品种，比如蜜桔、橙柑等，非常受消费者喜爱，那么橙子和橘子的区别有哪些呢？接下来一起了解下吧！

1、果皮和囊瓣区别

一般来说，我国市场上的橘子品种比较多，常见的是蜜柑、椪柑、砂糖橘等品种，这种我们把它叫做宽皮柑橘，果皮宽松易剥离，囊瓣容易分离。而且橙子的品种也比较多，包括脐橙、甜橙等，属于紧皮柑橘，有着果皮难以剥离的特点，其囊瓣也较难分离。

2、果实形状区别

橘子的形状是扁圆形的，起顶端会比较平，而橙子果实形状一般是长椭圆形或圆形，其顶端比较尖，如果是脐橙，顶端还会出现脐状。

3、口感的区别

橘子的可溶性固形物含量没有橙子高，甜度稍逊，橘子的橘络清理方便，而橙子因为橙络与果肉分离较难，常含有苦味。

4、叶子的区别

橘子一般是复叶，叶片呈椭圆形，叶片大小不一，顶端有凹口，橙子的叶子比较厚，而且呈倒卵状椭圆形，叶子呈卵形或披针形，叶子顶部狭窄尖锐。

5、营养价值的区别

橘子全身都是宝，果肉、皮、核均可入药，其果皮晒干吼叫陈皮，含有大量的维生素P，可以起到理气止痛的作用，而且常吃橘子可以美容养颜，而橙子中含有大量的维生素C，也具有生津止渴，美容养颜的作用，但是橙子不能入药。

至此，关于橙子和橘子区别的介绍就到这里了，如果大家喜欢吃橙子或者橘子的话，就要选择品质好的来吃，两者对身体都有很大好处。

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