春子鱼产地在哪春子鱼和黄花鱼的区别有哪些
【摘要】春子鱼也就是我们常说的黄姑鱼,它是一种海水鱼,口感鲜美,营养丰富,在市场上一直销量较好,很多人抢着买着吃。春子鱼产地在哪呢?春子鱼和黄花鱼的区别有哪些?下面就让小编来告诉各位。
一、春子鱼产地在哪?
春子鱼是近海暖温性中下层经济鱼类,主要产地在中国沿海、朝鲜、日本南部。
二、春子鱼主要有哪些价值?
春子鱼是一种次要海产经济鱼类。沿海各渔场以春、夏两季为旺汛,产量以渤黄海最多,南海最少。味鲜美,油炸、清蒸、煮食都比较合适。主要为鲜销及冰冻销售,部分制成干品。鳔和耳石可作药用。
三、春子鱼和黄花鱼的区别有哪些?
1、科属不同
春子鱼(黄姑鱼)和黄花鱼都是硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科中的鱼,不过二者的属是不同的,春子鱼是春子鱼属之中的鱼,但黄花鱼则是黄鱼属之中的鱼,可见二者虽然关系比较近,但并非同一类鱼。
2、体形不同
春子鱼为长椭圆形,侧扁,头中大,吻短钝,下颌稍短于上颌,两颌齿细小,上颌外行齿及下颌内侧齿较大。黄花鱼近长方形而侧扁,头大而侧扁,吻圆钝,上、下颌相等,唇薄;上颌骨能伸缩。
3、体长不同
春子鱼和黄花鱼的体长不同,春子鱼的体长小一些,成年后的身体长度在20-25cm之间。黄花鱼的体长则稍微大一些,一般在30cm左右。
4、颜色不同
(1)春子鱼体为灰橙色,体侧有很多灰黑色波状条纹,斜向前下方,在侧线上下方不连续,腹面为银白色,背鳍为灰橙色,每鳍条基部有1个黑色小点,胸鳍、腹鳍及臀鳍为淡橙色,基部都带红色,尾鳍为橙色。
(2)黄花鱼的体背侧为灰黄色,下侧为金黄色;背鳍及尾鳍为灰黄色,胸鳍、腹鳍及臀鳍为黄色,主要活动于海水中下层,有洄游习性。
从上文我们可以知道目前春子鱼主要产地在中国沿海、朝鲜、日本南部。很多人会将春子鱼和黄花鱼混淆,因为春子鱼也叫黄姑鱼,外形跟黄花鱼也有些像,所以有些人以为是同一种鱼,实则不是,上面小编给各位讲到了它们的四个区别,仔细观察就可以分得清了。
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