资深养殖专家张明军
【摘要】在中国,仅有近10万人取得执业兽医资格。这,注定是一条少有人走的路。国家执业兽医师、农技学堂专家张明军教授,认认真真走了36年,在蜿蜒曲折的乡野,在臭味弥漫的养殖场,无畏山高,不惧路远,用最温柔的态度践行最朴实的理想,传承中国兽医的使命与担当。他说:当兽医,很骄傲,万物有灵,生生不息,人医医人,兽医医人类。
“养殖户都说我是动物健康的守护神”
你还记得自己小时候的梦想吗?当科学家!
现就职于湖南农业大学的张明军教授,其父母都有用中草药为乡亲治个头疼脑热、跌打损伤、虫蛇咬伤的家传,他从小就耳濡目染,认识不少中草药。
1985年张教授高考录取时被调剂到“兽医”专业,但在此之前,他从来没有想过自己会成为一名兽医,更没有想到在这个领域一干就是30多年。
“90年代的农村,经济来源少,死一头猪、几只鸡鸭,都有可能让一个家庭雪上加霜、陷入困境。”张教授说。
(国家执业兽医师、农技学堂专家张明军)
与人医面对的病人不同,兽医面对的是猪、牛、羊、马、鸡、鸭、鹅等各种畜禽。而且,每一种畜禽的疾病种类、临床表现和治疗方法都不一样,要想当好一个全科兽医,仅仅从教材上学知识是远远不够的,还需要更多探索研究和实践总结。基于此,他下定决心在兽医领域扎根深造。
不理解他的人觉得“兽医去的地方通常是猪圈、牛栏,又脏又臭,转行研究其他学科,都比兽医体面。”但张教授不在乎,他只想给动物治病,想传承中国的中兽医医术,通过中草药调理动物身体,让大家吃到更加绿色健康的肉禽蛋奶。
“从上大学到现在,为了当好兽医,我打了36年的持久战。但这场战役还没有结束。”
(张教授(右)教授养殖方法)
36年来,他从未放弃。从本科一路读到临床兽医学博士,从助教、讲师到湖南农大的副教授。他先后编写出版了17部国家规划教材,发表专业论文60余篇。他推广实施的防治仔猪及雏禽腹泻的中草药复方制剂、复方中草药抗病毒与免疫增强剂等国家发明专利,取得了良好的社会经济效益。他先后获得湖南省科技进步一等奖1项、湖南省科技进步三等奖1项、长沙市科技进步三等奖1项。
55岁的张明军快退休了,却从未想过休息,反倒比以前更忙了:除了平日备课教书做科研之外,他将大多数时间投入到禽畜疾病实践中,常年活跃在养殖一线,和时间赛跑,抢回动物的生命。因此,很多养殖户尊称他为“动物健康的守护神”。
“只要养殖户有需求,无论多晚”
如果赶不上最后一班到镇上救治动物的客车,那就搭乘“互联网”快车。2019年9月,张明军在朋友的介绍下,成为了的农技专家。他以线上诊治、开课的形式,给全国各地的动物看病。
晚上23点,张明军的“深夜线上诊所”开始营业。他坐在书桌前,握着手机,打开app,点开“农技学堂”,手写输入文字,逐一解答农友们遇到
养殖问题。
在“农技学堂”张明军的个人主页上显示有9900多条提问,回复率高达99.9%,平均每天回复13多条提问。有些相同的问题即使重复三四次,他依旧耐心回复,唯恐养殖户没看见,耽误了治疗时间。
经他治疗的动物品种多到超乎想象。除了猪、牛、羊、鸡等常见畜禽,还有梅花鹿、鸵鸟、乌龟、天鹅等少有人饲养的动物,甚至是老虎、狮子、海豹等,他都治好过。
每一个和张明军教授打过交道的养殖户,他都会再三叮嘱他们:防病比治病更重要!多观察动物的特征,多防患。患上传染病的动物养殖空间至少半年内不要再养其他动物!
白天忙着上课、搞研究,晚上23点忙着线上看诊,这样满满当当的生活,他坚持了整整2年多。
“苦点、累点,都没关系的。只要养殖户有需求,无论多晚我都会回复他们。”在张教授的近万条回复里,关于常见的动物疾病,农户几乎都能找到解决方案。
“‘人医医人,兽医医人类。’这是我的使命”
“张教授当兽医,有两大特点:一是技术水平高,二是随叫随到。我能有今天,多亏了他帮忙。”养猪人陈大哥如是说道。
陈大哥在外打工挣钱后,听说别人在老家养猪赚了钱,就回乡创业办猪厂。因为不懂消毒,导致猪群消毒剂中毒。张教授接到电话后,放弃休假,带着饲养员,在饮用水中添加葡萄糖和维生素C,并对出现症状的猪进行静脉输液。3天后,中毒猪的病死率降低至1%,为猪场挽回经济损失近100万元。现在,陈大哥把养猪场经营得红红火火。
(张教授奔走在蜿蜒曲折的乡野,为养殖户解困)
十几头牛误食打了百草枯、草甘磷两种除草剂的牧草,张教授把十几头中毒的牛救活了。
“救活了?!”几乎所有人都觉得不可思议。
远在东北的牛主人找到他时,他一边在电话里嘱托牛主人给牛喝加了维生素C的水,一边教牛主人如何打针用药。有人说,疑难杂症轻易不要接,治不好影响声誉不说,还容易惹麻烦,但张教授却不管不顾,只想着怎么救。他硬是通过电话远程指导,跟养殖户一起将这些中毒的牛从死神手中拉了回来!
像这样的事,张教授经历过很多,虽然工作不起眼儿,治的是动物的病,救的却是养殖户的命。一次次的救治过程,动物一天天恢复的强壮生命力,更加坚定了他干这一行的决心。
张教授说:“我能坚持这么多年,有两个原因:一是我喜欢动物。它们懂感情,有时比人还精,招人喜欢;‘人医医人,兽医医人类。’这是我的使命;二是很多熟悉的养殖户离不开我。为了他们,当兽医、培养新的兽医、搞研究,我会一直干下去……”
转自:中华网
竹荪怎么泡发清洗竹荪的好坏如何判断
竹荪的营养价值非常高,外形基本上是一个网状的裙子盖住了整体,显得仙气十足,一般平时我们在市场上买到的竹荪都是干竹荪。下面一起学习了解下竹荪怎么泡发清洗?竹荪的好坏如何判断?
立冬要做的五件事情
立冬节气的到来意味着冬天的开始,这个时间段其实还不是很冷,但是立冬过后,天气会逐渐转凉,我们也需要提前做一些立冬准备,在立冬前后需要做五件事,这也是为冬天做好准备,下面就跟随小编一起来了解一下吧。
立冬是冬天的第几个节气要吃什么食物
我国有二十四个节气,很多农事活动都是根据这些节气进行的,立冬节气的到来就意味着冬天的开始,而且进入立冬之后,气温会逐渐下降,天气也会越来越寒冷,有些人不知道立冬是冬天的第几个节气?要吃什么食物?下面就让小编来告诉你。
羊副产品都有哪些
农村养羊的朋友有很多,不同的羊品种都有着很多不同的作用,比如绵羊类的,皮毛还能制成羊毛大衣、羊毛衫等,有的羊的肠子还能制成羊肠线,羊的骨骼还可以制成骨胶等等,这些都属于羊副产品线,下面一起了解下羊副产品都有哪些?
牛副产品有哪些种类
我国养殖业相当发达,在广阔的农村地区养殖猪牛羊、鸡鸭鹅的人占大多数,一般肉用型养殖的项目,其养殖的动物还可以开发出各种农副产品,下面一起看下牛副产品有哪些?
陈茶叶能用来做什么怎么区分
茶叶按照存放的长短,可以分为新茶和陈茶。新茶是指刚刚制作好的茶叶,而陈茶就是存放了一段时间的茶叶。上了年份甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使是保管严妥,茶性良好,也统称为陈茶。那么陈茶叶能用来做什么?怎么区分?下面就和小编一起来看看。
茶叶的10种用途是什么
茶叶在我们生活中非常常见,主要分布于我国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。我们在购茶的时候,可以观察茶的品种,一般茶叶都用来泡茶,但其实茶叶还有很多用途。那么茶叶有哪些用途?下面小编就来介绍一下茶叶的10种用途,我们一起来看看。
湖南地区主要产哪些蜂蜜
蜂蜜是很有营养价值的食品,大部分地区都有产,且不同得蜜源和蜂种所带来的蜂蜜也不一样,湖南属于华中地区,那么湖南主要产什么蜂蜜呢?
陈醋有保质期吗如何区分好坏
陈醋是很多人家里不可或缺的一种调味料,在烹饪各种美食的时候,陈醋的身影总会出现,那么陈醋有没有保质期呢?保质期多久?平时生活中购买陈醋的时候,如何判断陈醋的好坏?
土鸭蛋多少钱一斤和饲料鸭蛋有什么区别
蛋类是人们需求很大的食品,市面上常见的有鸡蛋、鸭蛋,其中不管是哪一种蛋,土鸡蛋和土鸭蛋都更受欢迎,那么土鸭蛋多少钱一斤?和饲料鸭蛋有什么区别?一起来了解下。
白砂糖和冰糖有什么区别
在我们的生活中,糖是人体养分所不能缺少的,我们会从很多食物当中来获取这部分养分,比较常见的糖类就是白砂糖,很多人认为越白的糖越不健康,而那些偏黄一点的老冰糖,营养更加丰富,真的是这样吗?下面一起来看看白砂糖和冰糖有什么区别?
第二届临澧美橙文化节11月16日开幕
果农正在为即将到来的第二届中国临澧美橙文化节做准备。
鸡副产品有哪些
在农村地区,很多人家里都会散养几只土鸡。当然也有很多大小不一样的规模化养鸡场,养鸡产业做得大的,基本上后期的副产品开发线也会一并自家包了,那么鸡有哪些副产品呢?
陈醋米醋香醋白醋的区别和使用方法
很多朋友都吃过醋,但是却不见得能够分清楚醋,且每一种不同的醋种类,它的使用方法和主要用途也会不一样,下面一起来了解下陈醋米醋香醋白醋的区别和使用方法。
鹅副产品有哪些
禽畜副产品其实有非常多的种类,很多动物都有,农村比较常见的畜禽副产品有鸡副产品、牛副产品、羊副产品、鸭副产品、鹅副产品等,这些畜禽副产品有的是可以食用的,有的是有很多用途的,下面一起了解下鹅副产品有哪些?
我国四大名醋是哪四大
说到醋,大家肯定都不会陌生,因为我们平时生活中的食物有一些都要用到醋,不过醋其实也分为很多个不同的种类,有些醋的颜色比较深,有些醋的颜色比较浅,比较出名且大多数人都知道的应该就是山西老陈醋,但其实我国有四大名醋,下面一起了解下我国四大名醋分别是哪四大?
醋有几种醋怎么分辨好坏
生活中很多的菜肴都离不开醋的调味,区别就是不同的菜品所适用的醋的种类也不一样,很多朋友以为醋就是黑色的陈醋,其实醋也有非常多的种类,下面一起来了解下醋有几种?醋怎么分辨好坏?
鹅蛋常温下可以放多久怎么保存不变质
鹅蛋虽然不多见,但是很多人都会买来食用,如果一次性买的鹅蛋数量多,吃不完的鹅蛋在常温下可以放多久?鹅蛋怎么保存不变质?一起来了解下。
陈醋和白醋的区别及其用途
醋是很多家庭日常生活中都不能缺少的,很多美味的菜肴中都需要加入醋这种调味料,而平时咱们的生活中多食用白醋或者是陈醋,那么为什么这两种醋的颜色的区别这么大呢?陈醋和白醋有什么区别?各自有什么用途?
黑胡椒和白胡椒一样吗有什么区别
胡椒是比较常见的一种调味料,现在正值寒冬,很多人家里都会在炖一些汤品的时候加入一些胡椒,起到驱寒的作用。但有朋友咨询到黑色的胡椒和白色的胡椒有哪些区别?下面一起来了解下。
点击阅读更多农业知识