青木瓜有哪些催熟方法

【摘要】木瓜是我们生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养物质，口感鲜美，在市场上一直销量不错。青木瓜有哪些催熟方法呢？下面就让小编来告诉各位。

一、青木瓜有哪些催熟方法？

1、自然催熟

青木瓜是水果中的一种，其果肉厚实细致、甜美可口，没成熟的青木瓜口感比较涩，需要放置一段时间成熟后才能吃。由于青木瓜自己会释放出乙烯催熟，因此将其买回家后用袋子包好后置于常温下保存，大约一周左右就可以变熟。

2、大米催熟

虽然大米没有催熟作用，但是大米可以锁住青木瓜释放的乙烯物质，从而加速其成熟，所以青木瓜还可以使用大米催熟。

3、苹果催熟

买回来的青木瓜也可以和成熟了的苹果或香蕉放在一起进行密封保存，因为成熟的苹果、香蕉会释放乙烯，从而可以加速青木瓜的成熟，一般只需要将其保存3-5天左右就可以了。

二、木瓜有哪些吃法？

1、生吃

木瓜最简单的吃法就是把它切成4瓣生吃，味道甜美，但需要注意木瓜吃多了会有尿多的现象，这是正常的反应。但是为了健康，还是不建议吃得过量。

2、蒸木瓜

蒸木瓜前需要把它外表洗净，然后在它一端开一个口，然后把里面的瓜瓤和籽全部去掉，再取适量的纯奶直接灌入木瓜中，道口重新封好，直接放在蒸锅中，隔水蒸至开锅以后再蒸半小时左右就能蒸好，蒸好以后的木瓜奶香浓郁，口感特别好。

3、凉拌木瓜

木瓜还可以凉拌着吃，特别是那些没有完全熟透的木瓜可以制成凉拌菜，在制作的时候需要把木瓜洗净以后切成片状，然后用开水焯烫一下，再加入适量生抽香醋和麻油，调匀后能直接吃，喜欢吃辣的人还可以加入适量的辣椒油。

4、木瓜炖银耳

将银耳泡发，洗一个木瓜，切块，然后将银耳和木瓜放一块，小火慢顿，一个小时左右就可以了，炖出的银耳木瓜羹，味道甜美，喜欢甜味的朋友还可以加入冰糖调味，这种吃法味道非常甜美。

好啦，以上就是小编今天要给各位分享的全部内容了，青木瓜主要有上面的一些催熟方法，如果大家买的木瓜没熟，可借鉴这些方法。

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